“英雄煮骨湯麻辣燙”創建于2008年的濟南，英雄煮麻辣燙連鎖總部綜合了多年來流傳下來的民間配方、武術世家的滋補方法，運用麻辣香料、草藥，使湯具有補氣祛寒、疏筋活血、開胃健脾的功效。以現代工藝加工而成骨湯料包，富含鈣質，達到補鈣強骨的目的。英雄煮采用現代工藝批量生產料包、操作流程規范化，提高了麻辣燙的出品速度，使這道幾近失傳的餐飲精品重現光芒。

　　英雄煮骨湯麻辣燙的主要特點在骨湯的熬制和滋補香料的配比上。“英雄煮”對麻辣燙的傳統做法經過深入研究，取其精華，去其糟粕，在配方組料上大膽改革，采用精心挑選的十幾味香料通過高科技手段提取精華，去除殘渣，祛腥去苦味。

　　英雄煮骨湯麻辣燙的湯底使用專利濃縮骨湯調配，結束了傳統麻辣燙制作復雜、無法標準化生產的歷史。“英雄煮”同國內知名調味品企業共同合作開發，經過上百次的實驗，終于攻克“英雄煮”滋補骨湯標準化生產的難題。為“英雄煮”的連鎖經營打下了堅實基礎。

　　“英雄煮”在品牌形象設計上體現了時尚的現代流行元素，裝修為簡潔明快的休閑氛圍，迎合了年輕人的審美標準，在經營方式和管理模式上同快餐有機結合，使得原來不起眼的地攤小吃登堂入室，和肯德基、麥當勞做起了鄰居。

　　在選料方面，“英雄煮”注重豐富新鮮，四季食物原料：如各種肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，營養全面，均為人體所必需。一經涮燙，便可食用，保留了大部分營養素，而且健康低脂，既鮮嫩可口，又有益于健康。

　　英雄煮骨湯麻辣燙則根據人體保健需要，融匯中華餐飲精華，挖掘武術世家滋補秘方，集民間餐飲土方之大成，研發出強身健骨、延年益壽、滋補祛寒的“英雄煮骨湯麻辣燙”。

　1、市場調研

　　根據當地市場條件，加盟特性擬定半年營銷方案。

　　2、品牌形象

　　設計統一的品牌形象的產品標志、宣傳品風格，打造統一的品牌服務，投放提升品牌地位的宣傳。

　　3、區域保障

　　我們將保護加盟商在該區域應用的權益，實行全國統一零售價，統一配貨標準，統一的服務。

　　4、高利潤的市場空間

　　以具有市場競爭力的產品供應價及產品品質。收取合理的加盟費和保證金，加強品牌意識、品質優勢。

1.填寫加盟申請表，詳細介紹自己的投資預算，了解英雄煮麻辣燙加盟費多少錢，意向投資區域的市場狀況等；

　　2.實地考察，了解公司的實力和經營狀況，確定加盟意向；

　　3.正式簽約。

　　專業培訓（服務部門：人力資源部）

　　1.對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估；

　　2.對加盟商的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握加盟商的籌備、管理和標準；

　　3.考核通過。

　　營運支持（服務部門：營運中心）

　　1.專業選址評估和裝修設計并實施；

　　2.市場調研，商圈論證，定制開業經營方案；

　　3.派駐開業支持督導，裝修驗收，開業籌備，物資設備訂購和員工再次培訓。