大碗面是眾所周知得面食品牌，制作得方法簡單，在市場上得知名度高，上餐得速度快，服務得質量高。方便面是暢銷得面食，尤其是康師傅方便面，是業界得大品牌，已經有著扎實的市場基礎，在市場上的顧客范圍廣，店鋪的選址靈活，收獲了顧客的信賴，有著大量的回頭客，一起來看看大碗面和方便面的區別。

區別如下：一，制作上來說，大碗面是需要煮制的，而且需要鍋，但是方便面只需要使用熱水泡開就可以使用。二，從食物的健康上來說，大碗面更具有營養，沒有防腐劑等，但是方便面為了保質期，其中的水分少，在制作中會使用防腐劑。三，從價格上來說，一份大碗面的價格是6元以上，一份康師傅方便面的價格是2.5至4.5元。

大碗面在市場上的主要定位是出來吃飯的上班族、學生等，方便面的市場定位是所有的消費者，只要有需要消費者的優選就是方便面。康師傅方便面有著很強的競爭能力，始終以顧客的需求為發展的前提，已經有了扎實的客源基礎，在市場上占據了巨大的優勢，開店一定錯不了。

大碗面和方便面各具特色，在市場上都是比較受歡迎的小吃，但是從食用者的角度來說，方便面是熱門的選擇，因為方便面便于攜帶，適合在很多的場所吃，而且非常地快速。大碗面和康師傅方便面的利潤都很高，都是行業的佼佼者，已經通過不斷地努力，在市場上形成了成功的店鋪模式，有著靈活的運營模式，無論加盟哪一個，都會將成功復制給大家，提高開店的成功率。