大碗面是眾所周知得面食品牌，制作得方法簡(jiǎn)單，在市場(chǎng)上得知名度高，上餐得速度快，服務(wù)得質(zhì)量高。方便面是暢銷得面食，尤其是康師傅方便面，是業(yè)界得大品牌，已經(jīng)有著扎實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)，在市場(chǎng)上的顧客范圍廣，店鋪的選址靈活，收獲了顧客的信賴，有著大量的回頭客，一起來(lái)看看大碗面和方便面的區(qū)別。

區(qū)別如下：一，制作上來(lái)說(shuō)，大碗面是需要煮制的，而且需要鍋，但是方便面只需要使用熱水泡開就可以使用。二，從食物的健康上來(lái)說(shuō)，大碗面更具有營(yíng)養(yǎng)，沒有防腐劑等，但是方便面為了保質(zhì)期，其中的水分少，在制作中會(huì)使用防腐劑。三，從價(jià)格上來(lái)說(shuō)，一份大碗面的價(jià)格是6元以上，一份康師傅方便面的價(jià)格是2.5至4.5元。

大碗面在市場(chǎng)上的主要定位是出來(lái)吃飯的上班族、學(xué)生等，方便面的市場(chǎng)定位是所有的消費(fèi)者，只要有需要消費(fèi)者的優(yōu)選就是方便面?？祹煾捣奖忝嬗兄軓?qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，始終以顧客的需求為發(fā)展的前提，已經(jīng)有了扎實(shí)的客源基礎(chǔ)，在市場(chǎng)上占據(jù)了巨大的優(yōu)勢(shì)，開店一定錯(cuò)不了。

大碗面和方便面各具特色，在市場(chǎng)上都是比較受歡迎的小吃，但是從食用者的角度來(lái)說(shuō)，方便面是熱門的選擇，因?yàn)榉奖忝姹阌跀y帶，適合在很多的場(chǎng)所吃，而且非常地快速。大碗面和康師傅方便面的利潤(rùn)都很高，都是行業(yè)的佼佼者，已經(jīng)通過(guò)不斷地努力，在市場(chǎng)上形成了成功的店鋪模式，有著靈活的運(yùn)營(yíng)模式，無(wú)論加盟哪一個(gè)，都會(huì)將成功復(fù)制給大家，提高開店的成功率。