面館在市場上很多見，一般門店生意都還不錯，看起來經營一家面館似乎不是很難得事情。經營面館真的如此簡單嗎？有哪些需要注意的方面呢？加盟新手如果你想要獲得成功就需要多多學習。

***，店面的選擇

店址對于店鋪生意的好壞起著主要作用。俗話說，店址差一寸，營業差一丈。好店鋪就是人流、財流、信息流交換得***快、***活的地方。但是由于一般選擇面館加盟的創業者都是看中的投資小，要是去選擇一個地段非常好的店面，會大大增加初期投資的成本，所以我們一般建議客戶選擇臨近主要干道的地方開店，可能是一個主干道的租金跟臨近店面的租金相差幾倍，而且現在店面的租金都在不停的增長，所以在店面選擇上一定要注意，當然一般加盟面館的話，他們都會提供相應的開店指導，給予加盟者充分的建議。

第二，裝修簡約，突顯風格

裝修直接影響著店面形象，裝修既不是以豪華為能事，當然也不是以粗陋寒酸為劃算，重要的是要實用、有個性、顯品位。這里要考慮色彩的和諧搭配、貨品的陳列展示、燈光照明效果，背景音樂選擇等等，一切都緊緊圍繞一個原則：增強好感度，促進消費者進店的欲望。當然面館加盟都會有同意的標準，像門頭，店里面的墻面，格局，他們都有相應的標準。所以大家看到的kfc之類的快餐店都是統一的標準，從而也會提高品牌的形象。

第三，總部宣傳，加口碑

如今的社會已是信息社會，廣告已成為必不可少的常規武器，店面招牌要做，店內櫥窗要做，包裝袋要做，價格標鑒要做，宣傳單要做，易拉寶展架也要做，目之所及皆廣告，醒目易記是真經。在同一市場內，各商鋪店內外的廣告的醒目程度和效果影響成為影響購買的重要因素。除此之外，還要充分運用行業媒體，即可做硬性形象廣告，也可做軟性新聞宣傳。有頭腦的店鋪或企業，總有一個廣告宣傳的年度計劃，或人為制造看點、熱點、賣點、新聞點;或借形勢造優勢，成為市場、顧客關注的焦點。如果你選擇了一個品牌的面館加盟，這點就不需要擔心了，他們每年都會有加盟的店面，開一個店面就是一個活廣告，再說他們自己找人加盟的同時，也會做大量的廣告，所以一般大型的品牌加盟都會有一個廣告費在里面，但是一般面館加盟的這個費用就很低了，所以大家不需要擔心。

第四步，管理才是硬道理

廣告是務虛，經營管理是務實。進貨渠道，店員管理，業務拓展，客戶溝通，收支利潤，運輸后勤，都是日常工作的必修課，哪一環節出了問題，都會直接影響生意。一般品牌持有者都會充分考慮到加盟商經營經驗的不足，為加盟商提供一整套成功的經營管理模式，還為加盟商提供進貨渠道，總部負責發送配套的物料，讓加盟商所有的來源都有保障，保證每個加盟店的口味統一。一般加盟商只需要進行店員的管理，還有客戶之間的溝通，對市場價格進行掌控就可以了，其他的一般都會有總部的支持和指導。總之，在總部的統一管理和安排下，依照總部的成功營運模式，自然賺的盆滿缽滿。

經營面館需要利用一些技巧才可以成功。現在面食市場競爭也非常大，如果你想成功需要掌握一些必要的投資技巧，以上方法可供參考，希望對你的投資事業有所幫助，趕緊來加盟我們吧，不可錯過好盈利。