來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-29 13:31
如今越來越多的人開始做休閑食品加盟創業,對于初創缺乏經驗者來說,想要自己的休閑食品加盟店生意紅火,市場定位很重要。那么如何讓自己的休閑食品加盟店對準目標消費者呢?
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品加盟店的主流消費人群。休閑食品市場除了以上按年齡、性別細分外,還可以按消費者的職業、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養型、價值型、享受型等等。
開休閑食品加盟店,不同品類的產品,不同價位的產品所針對的目標消費人群會存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領;薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。
休閑食品加盟店,在品牌架構搭建完成后,就要解決你的產品要賣給誰的課題。產品的目標消費人群是誰;他們是一群什么樣的人;他們對該類產品的消費需求、消費行為、消費心理是怎樣的;他們的價值觀與產品品牌的關聯度等。只有首先界定產品的目標消費群體,了解他們的特點和需求,才能夠實現產品賣點與消費需求的準確對接,這個過程將會決定你的品牌定位和產品訴求點的提煉方向。
眾所周知,不僅僅是開休閑食品加盟店,無論從事任何行業,開什么店,首先要明確的就是你的產品定位,產品針對的消費人群是哪類?只有明確定位,才能清晰的經營下去。