在當下的創業浪潮下，餐飲行業發展如火如荼，餐飲加盟連鎖可謂是當下眾多投資項目中的一匹黑馬，如今越來越多的人開始進軍餐飲行業撈金，可是對于一個初創者來說，可能對餐飲加盟連鎖的市場前景不是很了解，以下就來簡單介紹讓投資者都能夠知道的市場行情。

隨著我國經濟發展的快速增長，城市居民生活節奏日益加快，人們對餐飲加盟連鎖的依賴程度也越高，整個社會對快餐的需求量也同步增加。人們的餐飲消費觀念和家庭用餐習慣逐步改變，外出就餐更趨經常化和理性化。近年來，洋快餐在中國大行其道，雖然洋快餐一度受到中國消費者的青睞，但中式快餐仍以其品種優勢、價格優勢及在主要消費層次中的口味優勢而占據了大部分的國內快餐市場。

據國家商務部統計顯示：我國的快餐市場90%為中式快餐店，而西式快餐店僅占10%，未來發展趨勢仍將以中式快餐食品占主導地位，洋快餐只能作為一種補充，不可能成為主流。中式快餐與西式快餐相比，有著更為合理的營養和膳食搭配，口味上更符合中國大眾飲食習慣，菜品的選擇性更強;從消費水平來講，也更符合中國國情。中式快餐的市場前景廣闊，快餐市場充滿了機遇，肥碩的市場，誰能抵擋?

餐飲加盟連鎖作為百業之首，被稱為永遠的朝陽行業，而快餐更是餐飲行業中的朝陽行業。快餐業在全球餐飲中占據的比例是：美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。而在中國，即使在北京、廣州、上海，這一比例也僅有5%。

中式快餐的市場前景無限，連續二十年保持20%左右的增長，2009年餐飲業零售額達到18000億元，同比增長17%，占社會消費品零售總額的15%，餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量，找不出第二個行業能如此穩定、連續、高速增長!而快餐市場也一直保持強勁的發展勢頭，年營業額增長高于整個餐飲增長平均值7個百分點。

隨著餐飲行業的火爆興起，市場前景一片看好，再加上當下的快節奏生活方式下，快餐項目***受創業者青睞，成為廣大中小投資者創業***!未來幾年，快餐業將占據餐飲消費總量的50%以上，這個比例背后蘊藏的商機實在驚人!如果你正在尋找合適的項目，餐飲加盟連鎖***是你***好的選擇!它的巨大發展空間在等著你的加入!