面條，作為傳統飲食食物之一，老少皆宜，深受大眾喜愛。如今的創業講究的是創意，彩色面條改變傳統單調、樸實的面條印象，使面條市場帶來新的創業機會和商機。

彩色面條小面也有技術含量

創業做面條，莫看小面不起眼，照樣也是有技術含量的。在小面里面加入胡蘿卜、菠菜、紫甘藍等時令蔬菜，小面就“變身”為綠色健康小面，不僅增加了營養成分，而且還制造了賣點，提高了附加值。

綠色健康小面的出現，在人人崇尚健康生活，倡導營養飲食的今天，無疑恰恰滿足了市民的健康需求，填補了市場空白，受到市場追捧和歡迎也就不奇怪了。從而使投資創業者成為***大的贏家。

創業做彩色面條成本收益分析

房租：店面約10平方米，租金1200元/月。

水電氣：每月水電氣開支約2000元。

人工：夫妻店。一名勤雜工，工資800元/月。

利潤：每碗面的純利潤約50%，小面2兩3.5元，牛肉面、肥腸面2兩6.5元/碗。每天平均賣180碗，此外零售面6元/公斤，平均每天售出約12公斤。每月總銷售額2萬余元，純利潤超過1萬元。

餐飲創業，做面條生意，不同于大餐廳投資，投資小，盈利快，彩色面條還有花色繁多的品種，誰不會胃口大開、食欲大振。這種創業項目吸引了更多人的創業，成為投資創業致富的***大秘籍。