快節(jié)奏的生活方式下，讓人們對任何事物都講究快速、高效。再加上餐飲行業(yè)的巨大市場空間，如今，越來越多的快餐店不斷涌現(xiàn)。可是對于創(chuàng)業(yè)新手來說，創(chuàng)業(yè)開快餐店該如何經(jīng)營呢？

一 、學(xué)習(xí)銷售自己

身為小企業(yè)經(jīng)營者，人們買的是你，不是你的產(chǎn)品。只要你知道如何銷售自己，初期投資并不需要準(zhǔn)備大筆資金。創(chuàng)業(yè)開快餐店開業(yè)三十天內(nèi)，你就可以找到客戶，現(xiàn)金60天內(nèi)就會進(jìn)來，幫助推動業(yè)務(wù)成長。

二、開始時***好能由家中直接提供產(chǎn)品或服務(wù)。

我曾在臥房一角，以一桌、一椅、一臺小電腦，開創(chuàng)顧問公司。五年內(nèi)，公司收人超過五十萬，有自己的辦公室和十二位員工。創(chuàng)業(yè)開快餐店一切從小規(guī)模開始，逐漸擴(kuò)大。

三、對客戶要大方。

創(chuàng)業(yè)開快餐店新事業(yè)不宜對顧客收費過高。以我的作法，甚至提供免費服務(wù)給顧客，讓他們知道我能做什么。就算后來沒有簽約，他們也會介紹其他付費客戶給我。有時，你得用小魚釣大魚。

四、長時間工作。

創(chuàng)業(yè)開快餐店把會計、書信等行政工作留到夜晚。這些事***不能占用朝九晚五的時段。這個黃金時段只能用來建立人際關(guān)系，作簡報，打電話，或與客戶面對面交談。和客戶談了***，回家后才從事不能產(chǎn)生收人的工作。

五、從***天開始，一切電腦化。

打字機(jī)及人工作業(yè)方式，在目前市場上已無競爭力，書信往返、會計、市場、文書、銷售都不例外。創(chuàng)業(yè)開快餐帶你從***天開始營業(yè)即要使用電腦。

六、將創(chuàng)業(yè)資金數(shù)額減到***低。

創(chuàng)業(yè)開快餐店別舉債，別投下家庭儲蓄，成功機(jī)會只有20~30%的新事業(yè)，不值得你這樣冒險。你計劃的事業(yè)要由現(xiàn)有的構(gòu)想和你個人才華及專長做起，而且只需要少許現(xiàn)金。

七、愛你的顧客。

創(chuàng)業(yè)開快餐店永遠(yuǎn)有禮貌地和顧客說話，不論他們有時多么令你生氣。記住，顧客不僅是國王和王后，還是獨裁者。沒有人比小企業(yè)經(jīng)營者更清楚這一點，要盡力使顧客滿意。我的作法是介紹上雖指明服務(wù)項目，但我經(jīng)常多做，超出顧客期望。經(jīng)常超越合約項目，提供更多服務(wù)，超過顧客期望，這便是小企業(yè)主***好的廣告方式。

八、獨自經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)開快餐店，開始創(chuàng)業(yè)時，避免邀其他人合伙。合伙就像婚姻，你愿意接受這樣的束縛嗎?更何況，統(tǒng)計顯示婚姻的合伙關(guān)系，兩對中就有一對以離婚收場。一般來說，如果你想創(chuàng)業(yè)，***好自己來。當(dāng)然，這得由你自己決定。

九、安排休閑時間。

創(chuàng)業(yè)開快餐店盡管待辦事項堆積如山，也要強(qiáng)迫自己星期六或星期日休息***。你損失的那***，會因為下周生產(chǎn)力增加而加倍補(bǔ)回，而且家人和顧客也希望你造樣做，因為休假使人愉快和悅。撥出時間運動，和家人出游，或甚至看場電影，讓你暫時忘記業(yè)務(wù)，工作反而更有效率。

十、開始不成功也要繼續(xù)努力。

創(chuàng)業(yè)開快餐店，***不要放棄，成功經(jīng)常就在失敗的另一側(cè)。失敗代表你已經(jīng)在正確的道路上，只要失敗次數(shù)增加，努力的時間夠長，途中做出聰明的選擇，你終會成功的。

快餐行業(yè)雖然市場發(fā)展空間樂觀，商機(jī)無限，但再有多么好的行業(yè)，如果經(jīng)營不當(dāng)，***終都逃不開以失敗而告終。以上由經(jīng)驗人分享的創(chuàng)業(yè)開快餐店的幾大心得分享，希望能幫助到你。