上周我的大學(xué)同學(xué)來找我玩，他在北京直飛我的城市，接到他后我?guī)チ烁浇娜A萊士炸雞漢堡加盟店，他好像很少看到這樣的店，吃完這簡單一餐后，他跟我是這樣好的店怎么我在北京好像沒見過啊?

的確，華萊士由于進(jìn)入中國市場較晚，一線城市的市場已經(jīng)被肯德基和***這樣的大品牌占領(lǐng)，作為同行業(yè)的華萊士，想要謀求發(fā)展就必須另辟蹊徑，2009年的時候華萊士將市場定位在二三線城市甚至是四線城市，避免了同麥、肯的競爭，這也是是華萊士發(fā)展迅速的原因！

“一樣的漢堡，一半的價格”這是華萊士打出的促銷標(biāo)語，如此一來主打評價策略的華萊士在二三線城市站穩(wěn)了腳跟，當(dāng)2014年***開放上海、深圳等一線城市特許經(jīng)營權(quán)的時候，***低加盟費(fèi)也得200萬元，而華萊士2014年的加盟咨詢服務(wù)收入只有61萬元，僅占總收入的0.22%。

加盟咨詢服務(wù)主要是為客戶提供快餐店裝修方案、運(yùn)營解決方案以及開店前輔導(dǎo)的咨詢服務(wù)，事實上客戶只需1萬元咨詢費(fèi)便可加盟華萊士品牌。

如此的低門檻投資自然會吸引到很多投資商，華萊士用薄利多銷的策略取得了成功，而對產(chǎn)品的要求也是極高的，全部經(jīng)過專業(yè)設(shè)計，內(nèi)外包裝匹配，為了給消費(fèi)者提供一個愜意舒適的用餐環(huán)境。

裝修方面也是創(chuàng)新推出后現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)與時尚簡約風(fēng)混搭的裝修風(fēng)格，處處彰顯細(xì)致優(yōu)雅、時尚品味，成為年輕人聚會休閑的歡樂地。

華萊士的產(chǎn)品線非常豐富，旗下的美味品牌眾多，主打香辣雞排、脆皮雞排、黃金脆皮雞排、咖喱雞排、孜然雞排等各種不同口味的雞排產(chǎn)品。

中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬也認(rèn)為，華萊士這種“平民化”的加盟模式，成為它快速擴(kuò)張、快速形成規(guī)模的保障，不過如何保證眾多加盟店的標(biāo)準(zhǔn)化將會成為華萊士面臨的挑戰(zhàn)之一。

現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)觀念有所轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對快餐品牌的品質(zhì)要求更高，華萊士已經(jīng)為這種轉(zhuǎn)變做好了準(zhǔn)備，在產(chǎn)品同質(zhì)化的今天，華萊士的產(chǎn)品多元化可以讓加盟商走的更遠(yuǎn)，更多、更健康、更美味的產(chǎn)品都將是華萊士下一個目標(biāo)，加盟華萊士輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢！