快餐行業加盟創業，零基礎也能經營，有了總部的扶持和幫助，只需要自己在后期經營的過程中多用心，那么對于想創業的年輕人來說餐飲行業是非常值得選擇的。雖然創業難，但是加盟可以把你的創業變得簡單，更是為你的創業路上了一份保障，那么你的店內生意不好應該從哪些方面才能判斷呢?今天就讓我們分析一下哪些原因會導致加盟店的生意不好。

　　1、地理位置不好，客流量少

　　因此可以說地理位置的選擇是非常重要的。這對于賀記牛肉湯而言是有很大影響的，消費者決定著加盟店的生意，也同時直接影響到后期生意的好壞。

　　2、經營者的經驗不足，沒有用心去經營。

　　雖然說賀記牛肉湯是一個小本生意，但是經過自己的努力也能夠成為一份事業，前期在開店之前總部會為加盟商進行一次系統性培訓，從產品了解到產品制作，加盟商都可以在總部這里學到經營技巧和產品的制作方法，所以作為經營者須要用心去經營賀記牛肉湯加盟店，不斷去學習，去總結。

　　3、沒有嚴格按照標準去制作牛肉湯，牛肉湯不好吃。

　　作為經營者需要在開店之前學習產品的制作技術，因為連鎖品牌賣的就是品牌影響力，大程度的還原食品在多個店面都能保證一樣的味道，掌握好產品的味道才可以留住顧客的胃，從而會有更多的顧客。

　　4、消費環境是否是顧客所能接受的

　　現在很多的消費者不僅僅停留在滿足胃蕾的需求，而且還要能夠在精神和味蕾上都能受到享受。以此同時，消費者對產品的健康和營養都是十分看重的，想要吸引更多的消費者前來消費，就得把細節給做好，給消費者提供一個舒服安逸的環境，同時也要提供更好的服務。

　　5、宣傳的力度沒有跟上

　　快餐店店的知名度是非常重要，只要靠宣傳才能夠提升上去，生意的知名度也就不成問題，像賀記牛肉湯加盟店總部會適宜的推出活動滿足加盟商對于開店之后的策劃，根據熱點節日進行促銷。