來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-10 09:19
中國酒商網的小編帶你看葡萄酒價格的一些決定因素。中國酒商網一個專業的酒水招商網站。生產成本。在眾多影響葡萄酒的價格的因素中,生產成本是一款葡萄酒價格的決定性因素。有潛質釀出高質量葡萄酒的葡萄莊園比普通葡萄莊園貴很多。葡萄酒莊園越小,生產的葡萄酒自然也不會很多,那么分攤到每一瓶葡萄酒上來說的成本就越高。
農田的規模以及機械化程度,人工種植和采摘,成本高。(國外的人力成本更是高的驚人)。有些類型的葡萄需要在夜間采摘,或者分批采摘,大大提高了成本。相反,土地平坦開闊,可以使用機械化工具,成本降低很多。
葡萄價格和產量是有很大的關系的,一噸葡萄大概可以釀出600瓶葡萄酒,葡萄的產量是影響葡萄酒價格的又一重要因素,葡萄的產量越多那么生產的成本就會有所下降。
釀造技術成本。購買和維護釀酒需要的設備,尤其是釀酒需要橡木桶的使用。而且橡木桶的有一定的使用年限要求,經常需要更換。比如拉菲古堡(大拉菲)都是使用全新的橡木桶陳釀18-20個月,這樣成本就高了。有的葡萄酒在進行陳釀的時候會占用大量空間成本。此外,有的葡萄需要在釀造前手工分揀,會增加較多的人工勞動方面的成本。
產品的包裝成本。葡萄酒釀造出來后必須經過合格的包裝才能到消費者或者是葡萄酒經銷商的手中。酒封、瓶塞。瓶塞也分為不同的類型占據不同的價位,軟木塞,合成塞,螺旋塞,玻璃塞等等。
酒標和酒瓶葡萄酒的酒標對于葡萄酒的品質和形象有非常重要的影響,一些特殊的產品包裝也會讓成本上升。例如木桐酒莊,每年都會聘請藝術家專門為其設計酒標。印刷一個酒標的成本在人民幣5元右,每個葡萄酒產地的材料紙張都不同,有自己的特色。
還有一些不穩定的不可預知的因素,市場供求、大師推薦、分級制度、以及釀造年份都是影響葡萄酒價格的一部分。