大家都知道葡萄酒是越陳越貴，其酒水也越好。可是如果葡萄酒的瓶塞不合格很可能會毀了你的一瓶好酒，而大家去高檔酒店喝葡萄酒的時候也可以通過觀察葡萄酒的瓶塞來辨別葡萄酒是否出現(xiàn)變質(zhì)等問題。可是到底如何才能夠通過葡萄酒瓶塞來辨別其是否變質(zhì)呢？今天酒水招商網(wǎng)就教大家如何通過葡萄酒瓶塞來辨別葡萄酒是否變質(zhì)。

    很多人在喝葡萄酒的時候或許會有這樣的習(xí)慣，當(dāng)打開一瓶葡萄酒后首先觀察一下葡萄酒的橡木塞，而如果這瓶葡萄酒比較昂貴或許會對比葡萄酒的木塞和酒簽上的年份是否一致。酒水招商網(wǎng)小編提醒大家葡萄酒瓶塞不僅僅能夠反映出葡萄酒的年份，還能夠通過葡萄酒的瓶塞的狀況觀察葡萄酒是否變質(zhì)。保存完好的葡萄酒是能夠通過瓶塞來反映出來的，紅酒的瓶塞如果保存完好的話其木塞會被葡萄酒給染成酒紅色，而白葡萄酒的瓶塞則相應(yīng)的變成了蒼白色，而如果瓶塞兩側(cè)出現(xiàn)了黑斑則說明這瓶葡萄酒保存的方式不正確或者是環(huán)境不好導(dǎo)致瓶塞出現(xiàn)黑斑。而在拔出木塞后聞到有一股很明顯的霉味則說明這瓶葡萄酒已經(jīng)腐敗了，這種葡萄酒當(dāng)然是不能喝的。

    在開瓶后如果發(fā)現(xiàn)橡木塞萎縮、陷落、變形、瓶頸過大、瓶塞過軟、木塞老化，這說明做葡萄酒瓶塞的工藝出現(xiàn)了問題，這種酒水同樣不能夠因為，千萬不要拿自己的身體當(dāng)實驗品去飲用已經(jīng)變質(zhì)的葡萄酒。

    雖然葡萄酒已經(jīng)成為中國餐桌上的一個不可缺少的酒水，但是葡萄酒文化并沒有隨著葡萄酒進入到中國人的生活，而鑒別葡萄酒的方法同樣沒有被國人所掌握，酒水招商網(wǎng)在這里提醒大家在買葡萄酒的時候一定要先了解一些葡萄酒知識在去購買，先懂酒，而后你才能夠品酒。