世界上***早釀制葡萄酒的是哪個(gè)呢？我們無(wú)從考證，這都是那些考古學(xué)家的事，我們也沒(méi)必要去爭(zhēng)執(zhí)，但是能夠肯定的是，一樣是葡萄酒，在不同的種族部落中，衍生出了許多別樣的文化，就像我們中國(guó)的白酒一樣，但是在不同的地區(qū)，白酒又經(jīng)過(guò)加工，形成了他們當(dāng)?shù)氐奶厣Ｆ咸丫圃谙ＥD人的手里，孕育出了很特別的文化，今天我們就跟隨酒水招商網(wǎng)感受一些希臘人的葡萄酒文化。

    我們知道希臘人歷來(lái)就很有創(chuàng)造力，葡萄酒在希臘人手中，成了他們創(chuàng)造的積木，而具有特色的葡萄酒文化則是希臘人辛苦創(chuàng)造的結(jié)晶。

    葡萄酒的品質(zhì)決定了葡萄酒的檔次，而希臘人證明了他們是古代葡萄酒聚焦的中心。他們和其他種族釀制葡萄酒所使用的方法不同，他們沒(méi)有直接用采來(lái)的葡萄進(jìn)行釀制，而是精挑細(xì)選成熟的葡萄酒，并沒(méi)有急于使用，而是放在太陽(yáng)地的草墊上曬幾天，經(jīng)過(guò)太陽(yáng)和風(fēng)的風(fēng)干，把多余的水分蒸發(fā)掉，用這樣經(jīng)過(guò)處理的葡萄再進(jìn)行釀制，將會(huì)得到更甜更香的葡萄酒。這種釀制方法奠定了現(xiàn)代葡萄酒酒釀制技術(shù)的基礎(chǔ)，人們給這種釀制方法釀出的葡萄酒一個(gè)名號(hào)“稻草葡萄酒”，所以說(shuō)把現(xiàn)代葡萄酒的發(fā)明者歸功于希臘人一點(diǎn)也不為過(guò)。

    但是希臘人不會(huì)為一點(diǎn)點(diǎn)成就沾沾自喜，他們希望嘗試不同的葡萄酒，他們?cè)囼?yàn)各種方法，釀制不同的葡萄酒，以此來(lái)滿足自己的口味。

    希臘人對(duì)葡萄酒的探索還不止于此，酒水招商網(wǎng)告訴你，他們的探索還很多，他們從克里特島游走到邁錫尼島，從愛(ài)琴海游走到地中海沿岸，他們的商人往返于地中海，他們的隊(duì)一直遠(yuǎn)征到亞洲印度的恒河邊，希臘人無(wú)論到哪里都帶著葡萄酒，而不同的地方釀出的葡萄酒又具有自己的特色。他們想要嘗盡天下的美酒。

    這就是酒水招商網(wǎng)介紹的希臘人的葡萄酒文化，永不止步，永不滿足于現(xiàn)狀，正是他們這種精神，讓他們成為了葡萄酒的發(fā)明者和主宰者。