來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-10 09:18
2015年上半年我國啤酒的銷量跟以前相比減少了百分之十一,國產啤酒產銷量也同比下滑,全球啤酒市場近期也發生了巨大變動,龍頭老大百威英博高價收購sab米勒合并,sab米勒還持有雪花啤酒近一半的股份,對中國啤酒業也產生了不小的影響。
啤酒行業銷量減少除了上述影響還有以下三個原因:
首屈一指,因為啤酒消費群里逐漸年輕化,而中國已經進入老齡化社會,所以消費者的減少使得啤酒銷量逐漸減少,而且啤酒行業已經發展多年,逐漸進入穩定階段,基本沒有太大波動。
第二,就是啤酒行業的競爭比較激烈,有的廠家為了減少成本,在原料、工藝等根本環節上做文章,在追求低成本,低價格的過程中,使得啤酒的質量,口感也逐年下降,嚴重損害了消費者的核心利益,使得進口啤酒開始逐漸受消費者歡迎。
第三,如今新品不斷推出,雞尾酒,葡萄酒,紅酒也占據了中國就業的不少市場,使得啤酒業也受到了擠壓,而且酒廠不斷地把重心放在銷售,廣告,推廣,包裝上面,不注重提高酒本身的質量,也對啤酒的銷售造成了不小的影響。
雖然暫時百威英博高價收購sab米勒對中國影響還不是很大,但逐漸將會慢慢變大,如果中國酒廠不改變自己的策略不斷進步,一定會在市場的潮流中被淘汰下來。