來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-03 09:38
開一家甜品加盟店需要我們做什么呢?很多初次開店的創業者對這些并不是很了解,下面就讓全商網小編來為大家介紹下,想要開一家有特色的甜品加盟店,需要注意些什么呢?
1.地點選擇
只要人多的地點即可。***好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不饑,無意光顧甜食店。
2.店面布置
***基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面***沒有必要,顧客食用甜品時,很少關注門面的豪華,他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要甜品質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠品味,值得再次捧常店里應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
3.目標顧客
有人說,做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開設甜品店前途看好。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤,事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段(或為了減肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。
4.經營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的***佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜食再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。
5.開張成本
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,估計開張所需成本約需6000~8000元。資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒柜這個設備絕不能省,應將它擺放在店里***顯眼的地方,因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。
根據自己的時機情況來決定甜品店的風格和各項收入支持比例。當然,注意這些方面的問題,更能輕松的活力,開店也會變的更加輕松。享受你的生活吧,開一家有特色的甜品店,讓你的生活也多姿多彩。
甜品加盟店存在著不可估量的發展空間,跟隨著未來的發展需求,甜品行業具有美好的發展前景,更多的甜品項目等著你,期待你的關注。