在這個(gè)經(jīng)濟(jì)全球一體化的今天，無(wú)數(shù)人都馬不停蹄去追求利益的***大化，出行辦事追求效率化，以前人們買(mǎi)東西帶挎籃，今天都清一色使用塑料袋，但是如果你仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，盛裝液體現(xiàn)在都使用塑料桶或者質(zhì)量更好的鐵桶，但是唯獨(dú)葡萄酒仍然使用橡木桶，橡木桶并不輕便，而且并不能很好的保證液體的滲漏，那么他們?yōu)槭裁催€用橡木桶裝葡萄酒呢，難道是為了環(huán)保？當(dāng)然不是這樣，今天大家就跟著酒水招商網(wǎng)探尋其中的奧秘。

    ***先使用橡木桶的是荷蘭人，當(dāng)時(shí)的商人為了運(yùn)輸葡萄酒，將葡萄酒裝在橡木桶中，發(fā)現(xiàn)葡萄酒經(jīng)過(guò)橡木桶儲(chǔ)存和長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸，葡萄酒口味發(fā)生了變化，原本粗糙刺激的口感變得柔美，無(wú)色的燒酒也變成了優(yōu)雅的琥珀色。從此，橡木桶就成為運(yùn)輸葡萄酒的***好選擇。

    但是橡木桶的制作也是相當(dāng)挑剔的，橡木桶的制作實(shí)際上是相當(dāng)精密的，也就決定著橡木的選擇非常謹(jǐn)慎，全球只有兩個(gè)地區(qū)出來(lái)的木材才可以用來(lái)制作橡木桶，分別是法國(guó)的自通賽和利穆贊，這些地方的木材分為兩種，分別是grain fin和gros grain，grain fin用來(lái)釀干邑白酒等酒精類(lèi)酒，gros grain用來(lái)釀葡萄酒。

    先將砍伐來(lái)的木材用機(jī)器加工成一定的規(guī)格，中間打上橫條，技師把切好的木板放進(jìn)一個(gè)圓形的金屬框里面。他們就會(huì)自然排成一個(gè)兩頭細(xì)中間粗的桶。為了讓桶更嚴(yán)實(shí)，還要在外面加上一個(gè)金屬框，然后加熱木桶，趁木桶比較軟的時(shí)候在桶中間***粗的地方加套上一個(gè)金屬框，至此，一個(gè)橡木桶就完成了。

    當(dāng)然測(cè)試環(huán)節(jié)是少不了的，技師用沸水倒進(jìn)桶中測(cè)試桶的密封性，各項(xiàng)測(cè)試完畢之后，就可以打上標(biāo)簽了。

    通過(guò)酒水招商網(wǎng)的介紹，看出橡木桶的制造還是很有學(xué)問(wèn)的，有興趣的朋友可以仔細(xì)觀察一些。