貴州省仁懷市憶茅酒業(yè)有限公司坐落于蜚聲中外的茅臺(tái)鎮(zhèn)，地處7.5平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)。公司占地面積一百余畝，公司實(shí)力雄厚，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒五千余噸，儲(chǔ)酒能力達(dá)一萬(wàn)多噸，擁有現(xiàn)代化包裝車(chē)間三千多平米，制酒、制曲車(chē)間沿茅臺(tái)河岸而建，廠(chǎng)區(qū)地表為茅臺(tái)“紅壤”，用水從茅臺(tái)河直接引入，同享茅臺(tái)得天獨(dú)厚的地理、氣候和微生物環(huán)境，歡迎各地白酒代理商前來(lái)考察合作。
    貴州省仁懷市憶茅酒業(yè)有限公司目前擁有黔渡窖藏系列、封壇老酒系列、專(zhuān)屬定制酒等品牌。作為公司的核心品牌，公司致力于把黔渡窖藏打造成為中國(guó)原生態(tài)醬香型健康白酒、紅色文化酒、中國(guó)首屈一指手藝酒。公司秉承“手藝人·手藝酒”的信念，傳承茅臺(tái)鎮(zhèn)的千年古法釀酒技藝。黔渡窖藏系列以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥，赤水河水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒傳統(tǒng)工藝精心釀制、精心勾兌，未添加任何香氣、香味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到出廠(chǎng)歷經(jīng)3-5年，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。產(chǎn)品一經(jīng)上市便受到各地白酒代理商的一致贊譽(yù)和消費(fèi)者的喜愛(ài)。
    本地小麥，大曲是一種復(fù)合酶制劑，是香味成分的催化劑。本地糯高粱特點(diǎn)：種皮厚、耐蒸、不糊化、支鏈淀粉高、單寧含量高、出酒率高的預(yù)料按特制的生產(chǎn)工藝加工而成。水乃酒之“血”也，分為投料用水、蒸餾用水和冷卻用水等。其中投料用水和蒸餾用水水質(zhì)要求高，因此赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒先輩們選擇了赤水河水質(zhì)***好的季節(jié)——重陽(yáng)開(kāi)始下沙，有九月九下沙的傳統(tǒng)。夏季氣溫高、濕度大，空氣中的微生物種類(lèi)、數(shù)量多且活躍，利于微生物的生長(zhǎng)繁殖，從而有利于曲中某些微生物的形成。端午前夕，正是茅臺(tái)地區(qū)小麥成熟期。這為黔渡窖藏系列醬酒生產(chǎn)提供了新鮮優(yōu)質(zhì)的制曲原料。
    貴州省仁懷市憶茅酒業(yè)有限公司將厚重的釀酒文化、歷史文化、紅色文化融入到企業(yè)的傳承和發(fā)展之中，成就企業(yè)獨(dú)有的文化靈魂：以文化凈化廠(chǎng)區(qū)環(huán)境，升華企業(yè)品味，提高員工素質(zhì)，鑄造企業(yè)精神。“以人為本、質(zhì)量立企、市場(chǎng)興企、管理強(qiáng)企”作為公司的使命，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，為振興白酒產(chǎn)業(yè)做出更大貢獻(xiàn)。憶茅酒業(yè)現(xiàn)面向全國(guó)誠(chéng)招***白酒代理商，我們厚積薄發(fā)，欣欣向榮，正以全新的姿態(tài)、博大的胸懷、熱情的服務(wù)，迎接四海嘉賓，共創(chuàng)輝煌未來(lái)。