來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-03 09:37
在渠道中心時期,酒水招商廠家的經營其實很簡單,只要把貨放到渠道,營銷問題基本上就解決了,出貨量等于銷貨量,產品銷售是白酒代理經銷商的事。因此,酒水招商廠家所謂的營銷工作就是招商。在這個時期,酒水招商廠家只要簡單地開發出幾款產品,設計好酒水招商政策,然后精心設計并參加一下糖酒會,招幾個酒水代理經銷商,剩下的就是數錢了。
但是,隨著食品工業的發展和社會文明的進步,產能過剩、互聯互通、清潔發展(反腐)等一系列變化開始出現。消費者的工作以及生活區域的高度碎片化,產品消費的選擇指標、選擇范圍和選擇空間高度自由,這就促使原有的消費選擇路徑發生了改變。
魏光華夫婦事件,其實是標志著只要把產品放到渠道就能暢銷的時代的結束。有人說魏光華夫婦是被“白銀時代”所迷惑,他們沒有想到,消費者的有效選擇只有兩個,在購買的過程中只存在“選擇與否”,而沒有中間地帶。白酒從“黃金時代”直線下跌,那些所謂的的“白銀時代”是不存在的。
不管是“500米半徑消費”還是“店主推薦式被動消費”,在互聯網平臺以及白酒產能過剩的沖擊下都已大幅弱化。在消費新思維的推動下,消費者的自主意識增強了,他們現在已經可以對傳統白酒、偽時尚白酒以及企業主自我表達型白酒說“不”!
不同的中心時期,白酒產業代理廠商互動關系不同
在不同時期,白酒企業和酒水代理經銷商之間的關系是不同的。
在生產中心時期,產品供不應求,廠商之間的關系特征是酒水代理經銷商高度依賴廠家,產品只要一被生產出來,大家就有錢賺;然而伴隨著白酒產能的突破性發展,白酒不再稀缺,擁有特定消費信賴基礎和消費渠道資源的酒水代理經銷商,成為了白酒產業鏈關鍵的資源。
渠道中心時期,廠商關系的特點是廠家出產品、出政策(利潤和費用),業務員搞好客情,剩下的事情就是白酒代理經銷商負責把產品轉化為商業消費品,實現驚人的一躍!例如在這一時期出現的“盤中盤理論”,就是渠道中心時期廠商關系構建的有效工具。白酒產業的優質資源大都集中在渠道擴展和生產擴張兩個方面,這也促進了白酒代理規模的繼續擴大和渠道資源的快速發展。
在渠道方面,一方面形成了朝批、橋西、海福鑫、商源等一大批***的白酒代理批發商;另一方面則形成了華致酒行、桐徽商貿、茅臺連鎖、五糧液連鎖、銀基等遍布全國各地的連鎖銷售公司和諸如酒仙網這樣的白酒電商渠道代理商,再加上分布在全國各地的名煙名酒店,白酒產業很快就出現了產品供應和渠道布局的雙過剩現象。
在本屆文明化發展和“高流動+ 互聯網”相結合的新生態社會成型的影響下,在這一時期,白酒產業出現了消費氛圍下降、消費群體高度離散、消費主權意識持續增強、消費者選擇空間不斷擴大的現象,從白酒代理經銷商層面來說,他們已經沒有足夠的能力再度獲取消費者的青睞。渠道中心時期的廠商關系已經失去了存在的意義。