甘孜州康巴尼瑪青稞酒業(yè)有限公司依托康定縣萬(wàn)余畝青稞產(chǎn)業(yè)基地，以建設(shè)青稞酒廠(chǎng)和研發(fā)青稞制品為主要目的，著力解決所有青稞深加工所面臨的困難，促進(jìn)當(dāng)?shù)啬撩裨黾邮杖搿Ｄ壳案首沃菘蛋湍岈斍囡茦I(yè)有限公司如投資千余萬(wàn)元建成新廠(chǎng)房3850平方米，綜合樓580平方米還有其他配套用房?jī)砂倨椒健?br/>    自2012年以來(lái)，在開(kāi)展釀造工藝研發(fā)工作時(shí)，全面提升釀造工藝和青稞酒酒體的品質(zhì)，先后完成了尾聲標(biāo)準(zhǔn)審查備案，產(chǎn)品Q(chēng)S認(rèn)證，以及商標(biāo)注冊(cè)和商品預(yù)包裝設(shè)計(jì)的工作，在研發(fā)中不斷改進(jìn)，甘孜州康巴尼瑪青稞酒業(yè)有限公司現(xiàn)以具備了年產(chǎn)千余噸青稞酒的生產(chǎn)能力。
    甘孜州康巴尼瑪青稞酒業(yè)有限公司傾力打造的康巴尼瑪青稞酒，是選用高原無(wú)公害的青稞為原材料并加以純天然的發(fā)酵而成，***大程度的保留了青稞獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)的口感，甘孜州康巴尼瑪青稞酒業(yè)有限公司向廣大消費(fèi)者和酒水經(jīng)銷(xiāo)商鄭重承諾，我司生產(chǎn)的康巴尼瑪青稞酒不含任何添加劑、防腐劑，而且其保質(zhì)時(shí)間長(zhǎng)，再加上獨(dú)特的地理環(huán)境和宜人的氣候條件，更加體現(xiàn)出康巴尼瑪青稞酒的高品質(zhì)和純天然。
    康巴尼瑪青稞酒對(duì)健康綠色的追求從釀制用水開(kāi)始，每位酒水經(jīng)銷(xiāo)商都應(yīng)該知道，水是酒的靈魂，釀酒用水的質(zhì)量完全決定了酒水的品質(zhì)，正因?yàn)榫扑挥诳刀ㄘ暩律奖ㄉ矫}峽谷地帶，四周群山環(huán)繞，植被繁盛，自然條件極加，雪山浸出的冰泉水通過(guò)巖石的過(guò)濾，可以完全做到無(wú)塵絕菌。該水經(jīng)甘孜州疾控中心檢測(cè)，溶解性總固體為130mg/L，總硬度為63.9mg/L，PH值為8.42，是典型弱堿性水，軟硬適中、水質(zhì)清冽甘甜，各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于標(biāo)準(zhǔn)，有如天賜甘露、生態(tài)自然、綠色環(huán)保，實(shí)為水中之***，該水對(duì)釀酒過(guò)程中微生物的生長(zhǎng)有極大的促進(jìn)作用，是生產(chǎn)高品質(zhì)“康巴尼瑪青稞酒”的有力保證。