來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-03 09:37
無基地,不營銷。對于啤酒加盟業巨頭企業而言,高鋪貨率、高占有率、高利潤率的“三高”,是啤酒加盟市場的基本特征。有地盤才有品牌,地盤多大,品牌多大。全球***的釀酒制造商家百威英博,以年銷量6000萬噸的量稱霸全球,其總的銷量是中國啤酒總銷量的1.3倍。其啤酒招商的基地市場的構建是以洲為單位來形成的,例如北美、南美的高占有率,在收購sab以后,非洲又變成了占有率超高的啤酒加盟市場!
在中國,雪花啤酒代理的基地市場以沿江沿海構建,東北三省和四川、貴州、安徽等省份市場的統統,完全壟斷;青島啤酒代理的黃河一線布局,山東、陜西、河北等的一些省份的基地構建;燕京啤酒代理在北京、廣西、內蒙市場的較高占有率……從宏觀上而言,啤酒招商業基地市場構建是戰略收購的結果,巨頭企業可以通過以國(省)為單位的多企業的滅絕性收購形成較高的占有率態勢,進而整合市場;微觀而言,通過以終端為單位的排他手段所形成的渠道壁壘,在局部形成的競爭優勢,然后形成優勢市場連片。基地市場是個有吃有喝有糧草的幸福生活之地,失去啤酒代理基地市場的企業往往變成了盤中餐或者苦行僧般的流寇。由于基地市場的重要性,各個企業對于啤酒代理基地市場的攻防轉換互相滲透成了常態化,以終端為作戰單元的,爭奪戰往往因此而展開!傳統終端被巨頭企業以強勢的手段構建起了無縫隙的渠道壁壘,弱勢企業或者外來入侵者在渠道壁壘的銅墻鐵壁面前,幾乎無機會可言。
主流啤酒代理市場的格局規則是五大巨頭制定的,因為他們占有中國啤酒招商市場80%的份額!他們如同獅子老虎鱷魚一般占據在食物鏈的頂端,展示著它無所不能的統治力量。產能高,規模大,盈利能力強……沒有人不羨慕這樣的狀態和統治力,但是畢竟也就只有幾個!像這樣在獅子老虎的陣營里面,無論是多么肥碩健壯的羚羊,都逃不過被食用的美餐。小而美有沒有?也許是一只比較悠閑的螞蟻,也許是一只輕盈的蚊子!在美國,6000家的精釀啤酒招商業(作坊)風生水起,占據12%的噸位份額,享有超過20%的銷售額!其中不含數萬家的家釀群體!這些精釀企業(作坊)每年做不了幾十萬噸的產能,大部分只做幾十噸、幾百噸的啤酒!