3月25日——28日，2011年春季全國(guó)糖酒交易會(huì)在成都市成功舉行，本次糖酒會(huì)吸引了海內(nèi)外近8000多家企業(yè)，13萬(wàn)專業(yè)客商參展。大連海晏堂生物有限公司高調(diào)亮相，受到了眾多參會(huì)經(jīng)銷商和新聞媒體的關(guān)注。 海晏堂推崇“和諧養(yǎng)生，均衡滋補(bǔ)”的養(yǎng)生理念，依托傳統(tǒng)養(yǎng)生滋補(bǔ)文化和現(xiàn)代高科技加工技術(shù)，立足打造中國(guó)高端滋補(bǔ)首屈一指品牌。秉承“追求品質(zhì)、永不妥協(xié)”的理念，海晏堂始終堅(jiān)持為消費(fèi)者貢獻(xiàn)“更營(yíng)養(yǎng)、更安全、更方便”的海參產(chǎn)品，為快節(jié)奏、追求健康、追求高品質(zhì)人生的都市主流中高端人士提供安全、便捷的中原傳統(tǒng)養(yǎng)生滋補(bǔ)食品。2003年海晏堂率先引進(jìn)國(guó)際***的宇航凍干生產(chǎn)線，徹底解決了傳統(tǒng)海參營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重的難題，也將中國(guó)海參加工從“漁民時(shí)代”一下子推向了“高科技時(shí)代”。同時(shí)，海晏堂品控中心建立的5A品質(zhì)管理鏈，對(duì)食品原料采集、加工、流通和銷售過(guò)程進(jìn)行控制限制，針對(duì)原料（公司的原料來(lái)源于定點(diǎn)的無(wú)污染、純天然海參采集基地）、加工過(guò)程（HACCP體系）、生產(chǎn)設(shè)備、處理方法以及環(huán)境等建立關(guān)鍵控制點(diǎn)，全面保障食品安全。
    目前，海晏堂擁有國(guó)內(nèi)首條也是***大規(guī)模的海參冷凍干燥生產(chǎn)線、國(guó)內(nèi)冠軍級(jí)海參科學(xué)研究實(shí)驗(yàn)室。2010年，海晏堂被科技部認(rèn)定為“國(guó)際科技合作基地”，并榮獲“2009年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。2010年，海晏堂已擁有專賣店300多家，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)十七省市，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、東南亞等；公司下設(shè)6家全資及合資子公司。