酒商網(wǎng)認(rèn)為學(xué)會(huì)品酒是如今很多年輕消費(fèi)者進(jìn)行的一堂社交禮儀課，無論是在職場上還是社交方面，會(huì)喝酒和會(huì)品酒完全就是兩個(gè)不同的概念。會(huì)喝酒能交到一大幫酒友，而會(huì)品酒會(huì)贏到別人的尊重，在別人眼中你就是一個(gè)有品位的人，上檔次的人。

    工作了整整一日的白領(lǐng)，在夜色如水的晚上，打開安靜的音樂，斟上一小杯葡萄酒，透過高腳杯中紫紅色的酒看世界，燈光迷離而曖昧，酒香游走在唇齒之間，閉眼靜享這一刻的安寧，沒有白天匆忙而雜亂的腳步，沒有滿天飛的文件紙，紫紅色的酒精滲透進(jìn)細(xì)胞中，剩下的是一陣殘留的果香，一種優(yōu)雅的暢快享受。這種暢快不同于啤酒直接的情緒宣泄，而是在一斟、一晃、一品中，享受葡萄沉淀在時(shí)間中的多重味道。

    酒商網(wǎng)認(rèn)為：葡萄酒的味道很復(fù)雜，很難定義它好不好喝，各人有各人的口感，而且，不同的時(shí)間、不同的心情、不同的食物搭配，都會(huì)影響你對紅酒的喜好。”王先生熱衷于紅酒文化，她曾參加一些酒宴，酒宴能讓你覺得喝紅酒是一件高品位的事。即使是大型的酒宴，先上什么酒，搭配什么酒都是非常講究的，即使人很多，但也絕不會(huì)像中餐。”王先生描述了參加一次酒宴的現(xiàn)場，“當(dāng)時(shí)現(xiàn)場氣氛非常好，背景音樂很舒服，現(xiàn)場還有非常應(yīng)時(shí)應(yīng)景的鋼琴伴奏。每個(gè)人的座位前都擺了好幾個(gè)杯子和一瓶水，每一個(gè)杯子都有講究，形狀不同，使用的順序也不同，而水是在品完一種酒換另一種的時(shí)候用來漱口的。首先喝的是啤酒，杯子又細(xì)又長，起泡酒倒進(jìn)去后不停地冒氣泡，非常漂亮，整杯酒給人感覺像一個(gè)美女。起泡酒味道比較淡，搭配的是湯類的食物，之后酒和食物都是由淡變濃。所搭配的每一道菜都非常精致，分量少，并不是為了填飽肚子，而是對精致的追求，量少但足以細(xì)細(xì)品味。

    很多人對葡萄酒的印象仍停留在又酸又澀的認(rèn)識(shí)上，在喝紅酒時(shí)喜歡加上雪碧，加上話梅，對這種普遍而又莫名其妙的喝法，王先生很難接受，“很多人對葡萄酒的認(rèn)識(shí)還很少，并不懂得如何品酒，只是純粹的拼酒。”他舉了一個(gè)例子，他曾參加一位親戚的婚禮，婚禮上一箱一箱地豪飲，完全失去了慢慢享受紅酒的美妙體驗(yàn)。”他認(rèn)為，上好的紅酒只有被懂行的人品飲，其妙不可言的內(nèi)涵才能真正被解讀，否則只能算是暴殄天物。

    在酒商網(wǎng)看來，學(xué)會(huì)品酒對職場人員來說很重要，無論是白酒還是紅酒，你都要懂得相關(guān)的品酒知識(shí)。這樣才能讓你在談判桌上壓倒對手，也許你就因?yàn)闀?huì)品酒就拿下大客戶，也許你也會(huì)因?yàn)闀?huì)品酒就得到頭領(lǐng)，領(lǐng)頭羊的賞識(shí)。