現如今，越來越多的人們把視線由白酒、啤酒、紅酒轉到了雞尾酒的身上，可見現在雞尾酒是十分受廣大消費者喜歡的。那么什么是雞尾酒呢？雞尾酒加工需要經歷哪些過程呢？雞尾酒這么受歡迎它是不是有什么與眾不同的特點呢？
    其實關于雞尾酒名字的由來有很多不同的版本，但是不知道哪個版本才是比較權威的說法。酒商網的小編了解到的雞尾酒就是一種混合型的飲料，這是一種特殊的，色香味形俱全的混合型飲料。
    在現在飛速發展的時代，物質更新換代這么快，但是雞尾酒卻一直遍布著城市的各個角落，看著一杯杯色彩繽紛的雞尾酒在擁有高超技術的調酒師手下誕生，就十分受消費者們喜愛，喜愛雞尾酒是有理由的，那是因為雞尾酒有自己獨特的優勢和特點。
    1、雞尾酒首先顏色五彩繽紛，口味比較多，在外觀上可以吸引消費者，其次雞尾酒的度數不高，口感有十分冰爽，名字也十分好聽，從而有許多消費者迷上它。
    2、雞尾酒加工的過程非常嚴格，是必須按著配方的要求和調酒該有的原則進行的。
    3、雞尾酒看起來比較高端大氣上檔次，適合很多的場合，不同的人群，并且***重要的是性價比比較高。
    4、雞尾酒雖說是一種混合型飲料，但是卻有不同于一般飲料的保健和營養作用。并且在夏天喝適量的雞尾酒可以增加食欲。
    其實雞尾酒的特點還有很多，這些全都是它吸引消費者的原因。由于雞尾酒在年輕人群中更是特別受歡迎。