來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-07-01 10:51
創(chuàng)業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)成為很多年輕人的選擇,同時有很多人們都有創(chuàng)業(yè)的想法,其實一些投資比較小的創(chuàng)業(yè)項目是一個好的選擇,比較說開一家水果店。
水果是應(yīng)季商品,并且是消耗品,同時也可以說是人們的日常飲食的一部分,水果加盟目前人們不用為溫飽問題而擔心,所以考慮***多的就是營養(yǎng)價值,即除了正常的一日三餐,水果是必需的。如此開水果店則給生意人帶來了很大的商機。
首先確定水果店的經(jīng)營模式:
水果專賣店與大超市相比,優(yōu)勢在于便利,與小地攤兒相比,優(yōu)勢在于誠信。然而,消費者***看重的價格卻被許多水果專賣店的經(jīng)營者忽略了。便利抵擋不住價格,誠信同樣在價格面前不能取勝。因此,價格是水果專賣店的生存基礎(chǔ)。
一位***的商業(yè)人士表示,水果專賣店的連鎖是水果專賣店降低價格的***有效的途徑。因為一旦做到“連鎖”之后,經(jīng)營的規(guī)模無疑大大擴大,在進貨上,就形成了規(guī)模。這樣不但可以選擇水果供貨商,保證貨品的質(zhì)量,以質(zhì)量贏得消費者,同時還能在價格上得到更大的優(yōu)惠,從而增強了價格競爭力。要實現(xiàn)連鎖,可以通過專賣店之間的橫向聯(lián)合實現(xiàn),也可以通過專賣店和水果供應(yīng)商的縱向聯(lián)合實現(xiàn)。
同時,要知道如何經(jīng)營水果店,水果專賣店不應(yīng)該局限于水果的一買一賣,應(yīng)該適當增加經(jīng)營項目。水果加盟水果專賣店是一種店堂經(jīng)營,這與傳統(tǒng)的游客小販不一樣,它需要更多的項目作為支撐,比如時鮮水果羹、水果拼盤等與水果有直接關(guān)系的項目,為消費者提供更多消費選擇。此外,服務(wù)同樣是專賣店的重中之重。光顧水果專賣店的一般都是熟客,服務(wù)水平提高后,因為方便,會吸引來就近的消費者,而這一顧客群往往會是***忠實的消費群。
其實水果店在經(jīng)營當中,還是應(yīng)該盡早的制定一個合適的經(jīng)營方案,只有這樣,才能夠成功的經(jīng)營好一家水果店,同時,上面小編的介紹的這些方案也是非常實用的。