夏天又要到了，又到了大快朵頤冰淇淋的時候了，創業者都想趁夏季來臨前確定好冰淇淋加盟店，好搶占市場呢。其實不用這么急，現在的冰淇淋打破四季氣候變化，給消費者更多的選擇，并不分淡旺季。所以在確定加盟前，創業者需要做好事先考察，根據實際情況確定***適合自己的冰淇淋品牌。

首先，我們得弄清楚每種冰淇淋的特色，主料，成本，味型等基本情況，我們也應清楚的認識到天下沒有所有大眾必吃的品種，一定要走出味道***的誤區，在重慶受大眾喜愛的且開店經營火爆的品種很多，在重慶已被淘汰的品種而在外地很受當地喜愛的例子也很多，一句話每種冰淇淋都有其自身特色，也許在這個地方不受歡迎，但是在其他地方卻很受歡迎。

品種的選擇要因地制宜。不同地區人們有不同的愛好，有不同的生活習俗，這一基本點大家***好不要違背。如你不能在不吃狗肉的地區經營狗肉。

深入了解本地同行。你可創新，也可跟著別人走，創新風險大，一但成功也會有高的回報，但是在跟隨別人走時，一定不要差于別人。

對消費群體的定位決定著品種的選擇。對消費群體一般分為三種，即高消費，中等消費和低消費群體，而冰淇淋品種也是有消費高的和低的之分，具體的情況請同我們聯系。你不能走高檔裝修低消費這條路子。

味型的選擇。既是你開清淡味的店鋪，***好也選擇個別麻辣味型的品種，盡量滿足顧客的需要。

除此之外，選擇的加盟品牌大，總部給予的扶持也會十分給力，這樣你后面的經營也會相對簡單輕松很多。