夏天又要到了，又到了大快朵頤冰淇淋的時(shí)候了，創(chuàng)業(yè)者都想趁夏季來(lái)臨前確定好冰淇淋加盟店，好搶占市場(chǎng)呢。其實(shí)不用這么急，現(xiàn)在的冰淇淋打破四季氣候變化，給消費(fèi)者更多的選擇，并不分淡旺季。所以在確定加盟前，創(chuàng)業(yè)者需要做好事先考察，根據(jù)實(shí)際情況確定***適合自己的冰淇淋品牌。

首先，我們得弄清楚每種冰淇淋的特色，主料，成本，味型等基本情況，我們也應(yīng)清楚的認(rèn)識(shí)到天下沒有所有大眾必吃的品種，一定要走出味道***的誤區(qū)，在重慶受大眾喜愛的且開店經(jīng)營(yíng)火爆的品種很多，在重慶已被淘汰的品種而在外地很受當(dāng)?shù)叵矏鄣睦右埠芏啵痪湓捗糠N冰淇淋都有其自身特色，也許在這個(gè)地方不受歡迎，但是在其他地方卻很受歡迎。

品種的選擇要因地制宜。不同地區(qū)人們有不同的愛好，有不同的生活習(xí)俗，這一基本點(diǎn)大家***好不要違背。如你不能在不吃狗肉的地區(qū)經(jīng)營(yíng)狗肉。

深入了解本地同行。你可創(chuàng)新，也可跟著別人走，創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)大，一但成功也會(huì)有高的回報(bào)，但是在跟隨別人走時(shí)，一定不要差于別人。

對(duì)消費(fèi)群體的定位決定著品種的選擇。對(duì)消費(fèi)群體一般分為三種，即高消費(fèi)，中等消費(fèi)和低消費(fèi)群體，而冰淇淋品種也是有消費(fèi)高的和低的之分，具體的情況請(qǐng)同我們聯(lián)系。你不能走高檔裝修低消費(fèi)這條路子。

味型的選擇。既是你開清淡味的店鋪，***好也選擇個(gè)別麻辣味型的品種，盡量滿足顧客的需要。

除此之外，選擇的加盟品牌大，總部給予的扶持也會(huì)十分給力，這樣你后面的經(jīng)營(yíng)也會(huì)相對(duì)簡(jiǎn)單輕松很多。