麻辣燙也算是四川美食中的一員，深受全國人民群眾的喜歡。麻辣燙加盟店成本小，小到一個十來平的店面，幾張桌子幾張凳子便可以開業，深受小本投資者的喜愛。開好一家麻辣燙加盟店都有哪些注意事項呢？

一、經營季節

冬季麻辣燙自不必說。人們可能普遍認為：夏季為麻辣燙經營的淡季事實證明這是一個誤區。做過的都知道夏天越是天熱生意也越好，條件好的有空調的不用多說; 條件不好的一邊吹著電扇喝著冰鎮啤酒;一邊用紙巾不停的擦汗嘴里還喊:"老板再加點辣椒!如非親眼看見無法想象小小的麻辣燙競能有如此大的魅力

二、經營場所

場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市步行街及飲食一條街或小區內***為適合。門面的大小根據自己情況來定裝修不需要高檔豪華越是樸實無華越能貼近大眾。不過招牌一定要醒目要有吸引力。因為這點泡泡燙骨湯麻辣燙招牌設計成紅黃黑三色，紅***是引人注目的顏色。

麻辣燙加盟本身就是小本投資小本經營，如果在資金投入上超過一定范圍，那么創業者就需要考慮這個場所并不適合作為門店地理位置。