互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)日新月異，發(fā)展速度很是驚人，互聯(lián)網(wǎng)營銷也得到了相當廣泛的應用。那么，餐飲業(yè)應該如何將傳統(tǒng)的餐飲業(yè)營銷策略與互聯(lián)網(wǎng)營銷想結合呢？互聯(lián)網(wǎng)營銷中的餐飲業(yè)營銷策略又有哪些？下面總結出的互聯(lián)網(wǎng)營銷策略，可供各大家借鑒！

1、名人營銷,是互聯(lián)網(wǎng)營銷中的餐飲業(yè)營銷策略之一

說到名人，其實就是想方法將品牌與各類名人掛鉤。餐飲業(yè)營銷策略有很多，這里有兩種方式，一種是土豪型做法，當初雕爺為了做牛腩，傾巨資購買食神戴龍秘方，開業(yè)前大肆進行菜品內部封測，不斷邀請各行明星、名人進行試吃，由此帶來的傳播效果固然很好，但也不是一般餐企有這么大財力。

當然，還有一種互聯(lián)網(wǎng)營銷的做法，就是“屌絲型”做法，例如餐廳做的一款產(chǎn)品，曾經(jīng)是某個明星吃過或者贊過的產(chǎn)品，結果就出了“xx明星嘗后贊過的美食”等標題黨，當然，做成話題也可以打出“XX餐廳免費為10大女星做美食”的標題黨，如此，即便明星跟餐廳沒關系，但餐廳可以主動與明星建立的關系!

2、時事營銷

這類營銷不遇不可求，因為熱點時事不是什么時候都能碰。但若碰上的是災情事件，餐企主動做的主要是獻愛心，從品牌價值、文化角度打出溫情牌，例如“XX為災區(qū)人民祈福”、“XX不倒，XX加油”等。餐飲加盟商要注重餐飲業(yè)營銷策略，這類營銷做出去，往小里做則能增加品牌溫度，讓顧客對品牌的滿意度提高;大則可以作為公關事件，利用各大媒體進行話題炒作，短時間內能提高品牌知名度。

3、負荊請罪營銷

當面餐企面臨一些過失或者負面的時候，借以“負荊請罪營銷”手段往往能轉危為安，化危機為機遇。例如，電商平臺在面對標錯價格時，一部分電商平臺主動認栽，還給網(wǎng)友們包了一個大大的紅包;而另一些則更改訂單，拒不認賬的，兩種不同的處理手法，用戶第二次重復購買的幾率誰高誰低，顯而易見。再看，加多寶在與王老吉的官司中，節(jié)節(jié)敗退，但每次敗退之時，加多寶都能以“負荊請罪”的誠意，贏得更多用戶的同情。

4、粉絲營銷

粉絲營銷的說法***早見于手機市場。既然蘋果手機有果粉，那么自家的手機怎么能沒有粉絲呢。于是，各種“X粉”紛紛出現(xiàn)了，一旦舉行發(fā)布會，打扮入時的粉絲們不僅能錄個TVC大談崇拜，還會在會場上積極吶喊，表現(xiàn)力絲毫不弱于“我是歌手”里動情的觀眾。

回歸到餐企，我們也看到了90后張?zhí)煲煌ㄟ^“霸蠻社”開始了粉絲營銷，打造20萬的粉絲社群，通過粉絲的力量不斷為品牌增值。

5、內部信營銷

這類操作方式通常是這樣：公司發(fā)給全員，或者發(fā)給內部少數(shù)人的內部信，但竟然不小心被媒體得知，放到網(wǎng)上，滿足了大家的偷窺欲。但是稱謂還是對于自己人的稱謂，所以讀起來還是很有臨場感。例如，內部員工“世界很大，我想出去走走”奇葩請假條火紅網(wǎng)絡、內部“土豪放假通知”流傳網(wǎng)絡等等。餐企品牌可結合行業(yè)屬性以及文化進行“內部信營銷”，說不定餐飲品牌就隨著內部信火起來了!

6、諜照營銷

這個也常出現(xiàn)在數(shù)碼領域，比如手機。幾年前，很多筆記本廠商都喜歡出諜照，但現(xiàn)在看來，貌似外觀都差不多。因此，現(xiàn)在手機大家一般也只關心蘋果的諜照，倒是谷歌眼鏡這種戴上去愣愣的照片也挺好的。

關聯(lián)到餐飲業(yè)，我們馬上想到了“叫個鴨子”剛出道時，恰逢谷歌眼睛上市之時，于是鴨王帶領鴨群開始用谷歌眼睛配送外賣，并借此圖片進行多方面話題營銷，短時間內獲得了媒體的關注和傳播。

7、挑戰(zhàn)營銷

挑戰(zhàn)營銷俗稱“撕逼”，總有種血性的感覺。比如一個手機廠商挑戰(zhàn)蘋果，然后新進的手機廠商又挑戰(zhàn)這個廠商。但有個有趣的情況，一般被挑戰(zhàn)者總是不愿意迎戰(zhàn)，貌似不愿意與挑戰(zhàn)者為伍，總之還是怕讓對方沾了光。例如，雷軍與董明珠的10億賭注，實則是一種挑戰(zhàn)，***近黃太吉外賣對新大美的威脅，口碑與新大美的挑戰(zhàn)等等，都是各大媒體熱衷的新聞素材。

8、對不起營銷

這種手段自從加多寶“對不起”體走紅后，很多同行都競相效仿，顯得有點泛濫。但若用在餐飲行業(yè)，也不為是一種新的應用場景。對不起營銷常見于平面圖片配一行這樣的文字：對不起，這么遲才讓你們用上我們的產(chǎn)品，大家受苦了;對不起，讓大家自發(fā)的只選擇了我們的服務，失去了挑選的樂趣，太對不起了……讀起來非常熟悉，但總有種占了便宜還賣乖的感覺。

9、曬福利營銷

這種一般年底很多。各家公司年會的獎品，幾十個土豪金已經(jīng)耀眼，還有性感“女星”，奔馳使用權神馬的，讓人羨慕不已。除了年底，日常節(jié)假日，搞些公司福利，或者曬曬公司MM的霸氣身材，也都能拉出很多的仇恨。餐飲行業(yè)的福利，若既有行業(yè)屬性，又能玩出些新意，相信曬在網(wǎng)上，定能引起網(wǎng)友瘋傳。

互聯(lián)網(wǎng)營銷的方法有很多，上面這些是更加實用的。還有很多互聯(lián)網(wǎng)營銷中的餐飲業(yè)營銷策略，需要我們自己去親自總結并且加以適當利用，這樣我們加盟店的生意會越來越好！