來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-29 12:57
漢堡是國內出現的較早的西式快餐,發展至今,可以說漢堡加盟店已經形成一個比較成熟的加盟體系,自然是深受投資者喜愛的。不管是中式快餐還是西式漢堡,促銷能夠增強競爭力,穩定新老客戶,所以促銷方法是常使用的,那么漢堡加盟店常見的促銷方法都由哪些呢?
時令促銷原則:宜多介紹時令產品,不時不食。夏天促銷冷飲,冬天促銷熱飲,反之,是失敗的。如夏天時,進來位滿頭大汗的顧客,他想要的是先來杯冷飲,而你一個勁促銷漢堡、雞件等,顯然不合時宜。
搭配促銷原則:客人點了漢堡等主食,可以建議是否要添加小食,飲料要什么口味的,是否要搭配甜點,如蛋撻、甜筒等。
在西餐餐飲加盟廳促銷辦法中,第三個是***常見的一種技巧,就是切記盲目原則:不要為了盲目爭取銷售額而過量推銷,要記住常客也是餐廳的生財之道。如一位顧客來用餐,點了份量足夠的產品后,服務員還在促銷這、促銷那。試想,顧客還能吃好嗎?這樣的促銷會使顧客厭煩。