有人的地方，就有“食”的需求，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，越來(lái)越多人移居到城市，形成了城市人口密集發(fā)展的態(tài)勢(shì)，城市人對(duì)“食”的需求將會(huì)加大。無(wú)法否認(rèn)，飲品小吃已經(jīng)成為一種街頭流行的輕食尚，出現(xiàn)的頻次非常之高，被消費(fèi)的頻率也很高，特別是商業(yè)步行街，人群居住集中地，旅游區(qū)等。價(jià)格也相對(duì)主食更高一些。

　　很多開(kāi)飲品店的經(jīng)常為搭配什么小吃而頭疼，其實(shí)飲品業(yè)常見(jiàn)的搭配小吃很多，如雞蛋仔、鹵味、油炸小吃、歐包烘焙甜品等。雞蛋仔相對(duì)來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一些，方便操作;鹵味一般可以選擇供應(yīng)商送貨，配備一個(gè)冷柜，毛利也有35%左右;歐包有一定的資金、技術(shù)及軟環(huán)境門(mén)檻，近來(lái)，一些一線(xiàn)品牌多選擇自己制作歐包，搭配飲品很不錯(cuò)。大家可以根據(jù)自己的店鋪面積及資金，選擇適合自己的小吃。如果實(shí)在從什么方向去尋找，可以上網(wǎng)調(diào)查或者小編知道一家不錯(cuò)的餐飲培訓(xùn)加盟學(xué)校，可以去實(shí)地咨詢(xún)，名為四川正巴蜀餐飲培訓(xùn)加盟學(xué)校，該學(xué)校成立了數(shù)年，培育出了上萬(wàn)名學(xué)員，已成功開(kāi)店有上萬(wàn)家，感興趣的朋友們可以去看看!

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　　飲品小吃近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭很威猛，市場(chǎng)前景不錯(cuò)，特別在人流集中地。競(jìng)爭(zhēng)激烈。飲品炸雞是標(biāo)配，炸雞、炸雞骨架、雞排、炸雞腿雞翅等一直是年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的零食之一;走市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)，年輕人路過(guò)，聽(tīng)著鍋里的油發(fā)著噼里啪啦的響聲，眼看著白色的面漿變成誘惑的顏色，也忍不住來(lái)一份來(lái)解饞，享受硬核炸物帶來(lái)的幸福感，而且消費(fèi)者對(duì)飲品情有獨(dú)鐘，吃了油炸的食品，比較易口渴，這些人大多消費(fèi)的飲品是奶茶以及果飲。