一點(diǎn)點(diǎn)奶茶商店的營(yíng)業(yè)額由許多因素決定。消費(fèi)者的數(shù)量取決于一點(diǎn)點(diǎn)奶茶能否留下來(lái)吸引顧客。人均消費(fèi)由產(chǎn)品、價(jià)格結(jié)構(gòu)和訂購(gòu)過(guò)程決定。如何提高一點(diǎn)點(diǎn)奶茶商店的營(yíng)業(yè)額？告訴你5個(gè)小貼士。

1、為客戶(hù)提供默認(rèn)選項(xiàng)

客戶(hù)選擇在商店購(gòu)買(mǎi)，即他們不想麻煩自己，節(jié)省時(shí)間和成本。所以一點(diǎn)點(diǎn)奶茶商店不必在菜單上花費(fèi)太多精力，***好的辦法就是設(shè)計(jì)合理的默認(rèn)選項(xiàng)。

可以選擇的任何內(nèi)容都可以設(shè)置為默認(rèn)選項(xiàng)。默認(rèn)選項(xiàng)可以是產(chǎn)品和收費(fèi)&hellip；&hellip；通常，默認(rèn)選項(xiàng)將成為消費(fèi)者的高概率選擇。

常見(jiàn)的默認(rèn)選項(xiàng)有很多，可以向消費(fèi)者推薦鮮奶茶；當(dāng)然，推薦的前提是店里的服務(wù)人員要熟悉自己的奶茶。

2、提高產(chǎn)品的可獲得性

如果是反訂單，消費(fèi)者會(huì)非常關(guān)注眼前的人點(diǎn)了哪些奶茶。同樣，更直觀、直觀的奶茶，比如門(mén)前的一拉寶、海報(bào)、門(mén)貼、盤(pán)子、柜臺(tái)區(qū)的燈箱、桌面上的桌牌&hellip；&hellip；，也更容易點(diǎn)餐。

需要注意的是，主打產(chǎn)品應(yīng)放在醒目位置，以打動(dòng)消費(fèi)者；而輔機(jī)產(chǎn)品在訂購(gòu)后應(yīng)適當(dāng)展示，以提醒顧客隨時(shí)補(bǔ)貨。

3、關(guān)注顧客過(guò)去的消費(fèi)體驗(yàn)

體驗(yàn)就是觀察消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。經(jīng)驗(yàn)也分為一次和多次。此時(shí)，服務(wù)人員可以根據(jù)現(xiàn)階段店內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)，引導(dǎo)顧客下單。

4、價(jià)格取決于箔材。

如果你想賣(mài)一個(gè)10元的產(chǎn)品，***好的定價(jià)方法是至少有兩個(gè)價(jià)格在10元以上的產(chǎn)品。以

為例，如果4種產(chǎn)品的價(jià)格分別是5元、10元、20元和30元，那么10元產(chǎn)品被訂購(gòu)的概率會(huì)更高。

5、讓消費(fèi)者獲得心理滿(mǎn)足

人們的損失感是獲得感的兩倍多。從心理學(xué)的角度來(lái)看，消費(fèi)者尤其不喜歡損失，即使損失微不足道。

還有另一種方法，消費(fèi)者在從事活動(dòng)時(shí)，即使只花一種產(chǎn)品，也可以拿走兩種產(chǎn)品。
一點(diǎn)點(diǎn)奶茶專(zhuān)賣(mài)店利潤(rùn)分析參考：

一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)奶茶專(zhuān)賣(mài)店如何提高營(yíng)業(yè)額？這五個(gè)提示也可以替換為每個(gè)不同的訂購(gòu)過(guò)程。在了解了這些技巧之后，還要認(rèn)真學(xué)習(xí)哦，對(duì)于整個(gè)細(xì)節(jié)都要結(jié)合實(shí)際情況，不斷做出改變和改進(jìn)。