“我在人民廣場吃炸雞”一句歌詞的事，也能讓炸雞再次登上話題榜，由此可見炸雞美食對消費者的吸引力。投資一家炸雞加盟店正當時，不過市場競爭壓力也不可小覷，炸雞加盟店老板需要用心經營的同時，還要掌握影響炸雞加盟店成功經營的三要素：

一、炸雞店使用高品質的原料

炸雞好壞與否是顧客重復上門的關鍵。想要留住顧客就要有好口味，調制有幾項注意事項，一是掌控使用原物料品質，口感好壞70%以上取決與它，再來調制比、時間等技術因素。

二、炸雞店的定位

店內東西好吃，還要靠不錯店面印象才能把客人拉進店里，因此店面魅力塑造就相當的重要，如何塑造炸雞加盟店的魅力呢，首先是設定炸雞加盟店經營定位，之后再擬訂店面形象策略。設定炸雞加盟店的經營特質，必須針對設店地點附近環境加以分析，再來展開事后一連串的營運活動。符合時代的潮流，在定位時要了解現在餐飲流行什么及考慮未來可能發展趨勢。有了定位之后，就可以擬訂營運策略。

三、炸雞店的形象塑造

以炸雞加盟店來說，形象塑造可以分為有形及無形兩部分，透過店面印象訴求、服務人員應對技巧及良好點餐提供等等，可以維系與顧客的良好關系。

上面三點都是影響炸雞加盟店成功經營的關鍵點，必須掌握！除此之外，炸雞加盟店老板還可以衍生產品鏈，創意搭配，比如星你中的炸雞和啤酒更配哦，炸雞加盟店允許天馬亂空的創意搭配！