隨著火鍋事業(yè)版圖的擴(kuò)大，很大投資者看重火鍋市場(chǎng)的潛力，一窩蜂的全部擠入，很多人甚至都是盲目選擇投資項(xiàng)目，這樣一來(lái)，后期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中就愈發(fā)顯得舉步維艱。有準(zhǔn)備、有計(jì)劃的投資火鍋加盟項(xiàng)目則會(huì)讓創(chuàng)業(yè)者有個(gè)較清醒的認(rèn)識(shí)過(guò)程，后期經(jīng)營(yíng)相對(duì)容易許多。

1、火鍋加盟項(xiàng)目的擱置或?qū)嵤┯?jì)劃項(xiàng)目。根據(jù)***步的建議調(diào)查分析，得出可行與不可行結(jié)論，作出擱置、修訂、或?qū)嵤┑臎Q定。火鍋加盟項(xiàng)目的選址。火鍋加盟項(xiàng)目的建議調(diào)查。出具完善的商業(yè)計(jì)劃書(shū)，尋找目標(biāo)客戶、朋友、業(yè)內(nèi)人士提出意見(jiàn)和建議，修改計(jì)劃書(shū)，***后約至少五人探討分析***終的可行性。將自己的初步定位融入意向選址，針對(duì)目標(biāo)客源定位做充分細(xì)致的選址選項(xiàng)調(diào)查、優(yōu)劣勢(shì)分析。

2、火鍋加盟財(cái)務(wù)分析。做系統(tǒng)的、保守的經(jīng)營(yíng)前景預(yù)測(cè)，各項(xiàng)成本費(fèi)用分析，測(cè)算保本點(diǎn)，預(yù)測(cè)投資回報(bào)周期。火鍋加盟項(xiàng)目的計(jì)劃。首先要初步設(shè)計(jì)自己的名牌字號(hào)、產(chǎn)品定位、目標(biāo)客源定位、環(huán)境風(fēng)格定位、服務(wù)個(gè)性定位、價(jià)格策略定位、利潤(rùn)取向定位等一系列的商業(yè)模式定位。只有定位準(zhǔn)確，個(gè)性突出，基礎(chǔ)扎實(shí)，才有可能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中形成“一枝獨(dú)秀”。

對(duì)于火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)找準(zhǔn)自己的經(jīng)營(yíng)方式很重要，雖然你可以復(fù)制成功火鍋經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，但你們的目標(biāo)的市場(chǎng)調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、選址都有很大出入，這種成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)你來(lái)說(shuō)也就并不可靠。所以經(jīng)營(yíng)者只能借鑒一下***的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，不斷摸索找出獨(dú)屬于自己的經(jīng)營(yíng)門路，那才真正離致富不遠(yuǎn)了。