首先，要引用一位***的酒水代理商曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的一段話作為開(kāi)始，“做啤酒的代理其實(shí)也是比較簡(jiǎn)單的，代理好的品牌呢風(fēng)險(xiǎn)肯定就會(huì)小，因?yàn)樗诋?dāng)?shù)赜兄喈?dāng)高的品牌知名度以及酒水市場(chǎng)的占有率，但結(jié)果卻是往往成本高利潤(rùn)小，發(fā)展的空間也是相對(duì)比較小，但是要代理當(dāng)?shù)氐男缕肪筒煌耍缕放频脑捯话憷麧?rùn)就比較高，如果公司的價(jià)格定位，品牌的推廣以及市場(chǎng)營(yíng)銷都運(yùn)作到位的話，就非常容易在當(dāng)?shù)匮杆俚母Z紅起來(lái)，主要看代理商怎么想，是首先做利潤(rùn)呢還是做市場(chǎng)呢！”
　　因此，中國(guó)酒商網(wǎng)總結(jié)一下這位前輩的話，老品牌酒水的風(fēng)險(xiǎn)小利潤(rùn)低，新品牌的利潤(rùn)高風(fēng)險(xiǎn)大。在啤酒的口感與質(zhì)量都能夠確保的情況之下，價(jià)格也就會(huì)是決定利潤(rùn)的關(guān)鍵因素所在。
　　中國(guó)酒商網(wǎng)在此選取兩款具有代表性的啤酒作為比較分析，中低檔的青島啤酒和中高檔的百威啤酒。
　　往年的銷量和利潤(rùn)的對(duì)比
　　青島啤酒2014年全年的銷量增長(zhǎng)5%達(dá)到了912萬(wàn)噸，收入292.6 億元，同比增長(zhǎng)了近3.4%，全年的凈利潤(rùn)大約19.93億元，同比增長(zhǎng)1%。預(yù)計(jì)全年主品牌的銷售量基本會(huì)持平，副品牌因新開(kāi)的和并購(gòu)的產(chǎn)能仍將會(huì)取得雙位數(shù)的增長(zhǎng)。由于產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)下移，預(yù)計(jì)他們的毛利率從39.9%下降到39.3%，銷售費(fèi)用率基本持平管理費(fèi)用率因退休員工的福利減少而下降了一些，凈利率也從7.0%下降到6.8%。
    百威啤酒在中國(guó)區(qū)域的銷售卻出現(xiàn)了明顯的分化趨勢(shì)，中高端品牌的銷售增速非常高。百威以及百威冰啤酒2011-2013年每年增速接近30%，2014年的增速出現(xiàn)了一定的下降，達(dá)到20%左右。百威的區(qū)域低端品牌均也出現(xiàn)了不同程度的下滑。
　　某新品牌的啤酒
　　口感比較
　　將某品牌啤酒低度數(shù)與青島同度數(shù)相對(duì)比，青島啤酒比較淡，這就是高濃稀釋與低濃稀釋的差別所在；高度數(shù)與百威的對(duì)比，相同啤酒的風(fēng)味，進(jìn)行細(xì)微差別的探討！
　　在一部分酒水代理經(jīng)銷商具有廣大的人脈的情況之下，這種啤酒品牌憑借著口感以及外包裝精美，在一些地級(jí)市，縣的夜場(chǎng)迅速的竄紅。新品牌啤酒，就是這樣子，如果渠道到位，品質(zhì)也能跟得上的情況下，就可以迅速的打入銷售市場(chǎng)謀取到高額的利潤(rùn)。