“葡萄酒正逐步從啤酒和中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾飲料市場(chǎng)中爭(zhēng)奪份額。白酒的酒精含量高達(dá)40%-60%，而且正在嚴(yán)厲打擊酒后駕車和控制公務(wù)接待中飲用白酒，葡萄酒開始作為白酒的替代品走上餐桌。”英敏特分析師Matthew Crabbe表示，“中國(guó)人想要接近西方的飲酒習(xí)慣也是葡萄酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的重要驅(qū)動(dòng)力。然而，葡萄酒還需要在低端市場(chǎng)上與啤酒開展競(jìng)爭(zhēng)，在高端市場(chǎng)上與進(jìn)口烈酒進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。”

    從品類上看，紅酒仍然主導(dǎo)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)，2012年的零售總?cè)萘窟_(dá)到6.529億升，占到年度葡萄酒總消費(fèi)容量的78%。相對(duì)而言，2012年白葡萄酒的零售總?cè)萘繌?008年的7430萬(wàn)升增長(zhǎng)到2012年的1.726億升，成為中國(guó)市場(chǎng)上增速***快的葡萄酒類別。

    隨著中國(guó)市場(chǎng)對(duì)葡萄酒的需求日益強(qiáng)勁，進(jìn)口葡萄酒將受益***大。英敏特的報(bào)告顯示，盡管國(guó)產(chǎn)葡萄酒依然主導(dǎo)市場(chǎng)，但是進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)份額越來(lái)越大，據(jù)估算2012年進(jìn)口葡萄酒銷售額占到了葡萄酒市場(chǎng)總銷售額(零售＋餐飲)的19.4%。而且，進(jìn)口關(guān)稅的下降和進(jìn)口葡萄酒種類的不斷增加，使得進(jìn)口葡萄酒開始快速進(jìn)入中低端市場(chǎng)，給國(guó)產(chǎn)葡萄酒原有的價(jià)格優(yōu)勢(shì)帶來(lái)了威脅。在調(diào)查中，有75%的中國(guó)消費(fèi)者表示“如果價(jià)格相同，我寧愿選擇進(jìn)口葡萄酒而非國(guó)產(chǎn)葡萄酒”，只有7%的消費(fèi)者持不同看法。