來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2019-07-10 16:05
既白是美國百勝集團在某年成立的餐飲食品品牌,總部設立在。既白在2005年04月采用特許經(jīng)營模式進行運作。
2005年4月27日一家名為“既白”的中式快餐連鎖店在徐家匯開業(yè)。全球餐飲巨頭百勝集團宣布,這是該集團繼肯德基、必勝客、必勝宅急送、塔可鐘之后在中國推出的第五大餐飲品牌,百勝由此正式進入中式快餐市場。
“既白”語出蘇東坡《前賦》,“客喜而笑,洗盞更酌,肴核既盡,杯盤狼藉。相與枕藉乎舟中,不知之既白”。百勝餐飲集團以此作為殺進中餐市場的優(yōu)先塊招牌,可見其本土化戰(zhàn)略的一貫風格。27日在天鑰橋路的“既白”店內(nèi)看到,飯、粥、面、包子、豆?jié){等中餐傳統(tǒng)品種一應俱全,梅菜扣肉飯、糖醋小排餐等成為主打,套餐定價一般都在20元以內(nèi)。
“既白”整個店堂布置與肯德基基本相同,走進店門也是一字排開的售賣柜臺,上方是一目了然的餐牌,柜臺后是產(chǎn)品保溫柜。服務標準也延續(xù)了肯德基的西式快餐自助服務模式,顧客在柜臺點餐付款后馬上就可以拿到食物,整個過程在90秒內(nèi)完成,由此改變了一般中餐館先點餐、后送餐的桌邊服務模式。百勝方面強調(diào),另一個與肯德基相同的特點是,“既白”全部餐點現(xiàn)做現(xiàn)賣。中國百勝集團總裁蘇敬軾表示,中餐在全球都受到歡迎,市場潛力非常大,但至今沒有一個中式快餐連鎖的全球品牌,“既白”品牌從起步后將拓展到全國乃至全球市場。
開發(fā)優(yōu)勢——國際優(yōu)異的設計大師親自把握時尚脈搏
成本優(yōu)勢——通過產(chǎn)品和有效的運營成本控制,給予加盟合作伙伴很大的讓利空間
信息優(yōu)勢——與世界較新的信息更新系統(tǒng)保持高度同步
規(guī)模優(yōu)勢——大規(guī)模生產(chǎn)基地,現(xiàn)代化的先進生產(chǎn)線
管理優(yōu)勢——人性化的現(xiàn)代管理機制,優(yōu)勢的綜合管理系統(tǒng)和多層面的管理經(jīng)驗
1.有意投資兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗
2.良好的地區(qū)網(wǎng)絡及市場認知
3.具有成功的意志、勤奮及努力奮斗
4.能突出個人表現(xiàn),特別是與人相處
5.積極參加全面培訓
6.具有成功及曾參與品牌授權營運的經(jīng)驗
7.認同公司的品牌、營運模式、產(chǎn)品
1、意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等全方位考察;
2、意向客戶提交申請表;
3、招商部進行資格審查;
4、確認申請合作,簽訂加盟合同;
5、招商部進行選址核定;
6、設計部提供裝修方案并予以指導;
7、市場部配貨及開業(yè)前準備工作的指導;
8、對投資商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓;
9、試營業(yè)正式運營;