中國(guó)酒商網(wǎng)已經(jīng)為大家介紹過(guò)葡萄酒的分類已經(jīng)如何選擇適合自己的葡萄酒。那么我們?cè)诓蛷d和飯店的時(shí)候拿著菜單的時(shí)候應(yīng)該如何選擇葡萄酒呢？這時(shí)候就需要我們對(duì)酒單有一定的了解了。下面看酒商網(wǎng)為大家介紹酒單。

    首先，我們?cè)诳淳茊沃熬鸵滥阕约合矚g什么，客人的愛好是什么，今天吃飯的目的是什么等等。也要葡萄酒酒單的分類，怎么挑選出合適的酒？這就需要您首先了解一下葡萄酒酒單的三種，包括組織方式，葡萄酒酒單主要有三種類型，依照葡萄品種編寫的酒單，按地域編寫還有一些酒單混合了這幾種方法。酒單和依照氣味變化的酒單。這種類型的酒單是依照釀酒用的主要葡萄，依照葡萄品種編寫的酒單。品種組織而成的可能還會(huì)依照或州區(qū)進(jìn)一步細(xì)分。美國(guó)人習(xí)慣先考慮葡萄品種再看原產(chǎn)地，盡管有條例禁止高級(jí)葡萄酒將葡萄品種列在標(biāo)但是很多歐洲現(xiàn)在正努力提高對(duì)葡萄品種的關(guān)注度。酒單中簽上，如霞多麗、長(zhǎng)相思、黑皮諾、赤霞珠會(huì)列在上面受歡迎的葡萄品種局部。還有釀造紅白葡萄酒的其他葡萄品種的列表，那些知名度不太高的葡萄這部分，品種列表也很特別。也總能找到一些物美價(jià)廉的酒，這類酒單由原產(chǎn)組織而成，依照地域編寫的酒單。

    往往還有更加這是激進(jìn)型的葡萄酒酒單。如果你喜歡法國(guó)葡萄酒，具體的分支。這種類然后看看上面有哪些地型的酒單找起來(lái)就很容易：跳到法國(guó)葡萄酒列表。葡萄品種可能列在酒的旁邊。來(lái)區(qū)或葡萄可以選。這種類型的酒單上。所以這對(duì)他來(lái)說(shuō)這自美國(guó)的大部分葡萄酒酒標(biāo)上通常要列上葡萄品種。并認(rèn)為我知不是問(wèn)題；但是歐洲葡萄酒行業(yè)總是關(guān)注葡萄酒的產(chǎn)地。道生長(zhǎng)于該產(chǎn)地的葡萄。所以盡管勃艮第的主要葡萄品種是霞多麗和黑皮但他不會(huì)顯示在勃艮第優(yōu)質(zhì)葡萄酒的酒瓶上。這種酒單是一種相對(duì)較新的類型，按氣味變化編寫的酒單。由氣味和酒體的變化組織而成。典型的一種分類可能是干、輕度酒體的白葡萄酒。這個(gè)分支上的酒可能會(huì)從中度到豐滿酒體排列。這就使得用餐者可以尋找然后在相同風(fēng)味和酒體的列表中選擇一款。***喜想要喝的葡萄酒，葡萄酒或可能列在很多不同的分類里，一旦你掌握了這類酒單的就會(huì)很有意思。

    這些就是酒商網(wǎng)介紹的什么是酒單以及如何通過(guò)酒單來(lái)選擇葡萄酒。顧客朋友們可以向酒水代理商和加盟商得到專業(yè)的咨詢。