精心籌備細致謀劃開啟美酒美食饕餮盛宴
　　組委會負責人告訴記者，本屆2011“東洲富隆”青島葡萄酒美食節暨中國青島國際葡萄酒博覽會無論在檔次或者規模上，都將帶來耳目一新的感覺。
　　節日將設置會展、文化、美食和旅游四大板塊。島城市民不僅有機會品鑒到來自世界各地的紅葡萄酒、白葡萄酒、甜酒、半甜酒、水酒、香檳酒、起泡酒及白蘭地等葡萄美酒，還可嘗盡中外美食，了解葡萄酒與美食搭配的相關知識。為配合這次葡萄酒美食節，開閉幕式期間還將舉辦音樂焰火晚會、葡萄酒文化論壇、葡萄酒知識競賽、美食美酒品嘗交流展示區、及浪漫情人壩紅酒派對等十余項主題活動。力圖營造“葡萄美酒夜光杯，美景作伴醉一回”的文章來源于中國紅酒網美妙意境。
　　為增添活動的服務性，擴大節日影響力，本次葡萄酒美食節不僅盛邀國內外知名的葡萄酒鑒定專家及美食專家親臨現場，參與市民面對面交流互動。還將依托主流媒體和網絡媒體資源，展開高密度、高強度的活動宣傳。同時，首屆中國葡萄酒產業論壇也將在本次葡萄酒美食節期間舉行，協會頭領，領頭羊和行業翹楚將就影響中國葡萄酒連鎖業態可持續發展的因素展開深入探討，并與近200名進口葡萄酒進口商、運營商等現場互動。
　　組委會負責人表示，本著高度負責的態度，組委會將全力協助各參展商進行節前的籌備工作，確保參展商對活動安排的百分百滿意，實現活動的預期經濟效益，為參展商展示品牌形象，搶占市場提供***機會。