白酒產品下沉戰略
來源:加盟網
編輯:加盟君
2021-07-08 10:56
白酒行業即將進入深度的調整期,高端品牌酒的價格與銷售出現了大規模的下跌,與其相反的是白酒招商企業在終端低產品發力。茅臺、五糧液、瀘州老窖等一線的酒業開始轉型,大家都知道現在是時代化,跟不上時代就會被淘汰掉,慢慢推出中低端的白酒搶奪市場;相對來說二線企業則是利用自己在中低端的市場原油的優勢,不斷的深入,一批又一批低價格的酒慢慢的顯露出來。
從大體的環境中看,新形式反對奢華和倡導廉潔是酒水代理市場的必然走勢,品牌價格的下降是白酒招商企業的不二選擇,大力推進城鎮化建設無疑是給企業創造了產品下降的政策趨勢。在高端品牌的白酒市場低迷的情況下,中低端卻在白酒市場迎來了新的開拓,二三線酒水加盟企業也在發力,其中,小酒發展迅速。
從市面上的觀察,三四級市場都已經成為白酒行業挖掘的渠道。白酒招商企業產品下降,原因在于三四線城市的消費力。收入的增加直接帶動了消費和欲望的增長,提升了***低線酒水代理市場對品牌的吸引力。產品下降可以借助渠道的力量,然而想要真正做好下級市場,打造品牌的影響力,深入市場并取得消費者的忠誠度,服務態度是不可忽視的。相比來說一二線城市來講,要想在三四級市場做到服務下沉,難度相對來說要大于產品下沉。
從服務態度的角度分析產品的下沉對市場、渠道、終端和經銷商都會要求很高。目前鄉鎮的酒水代理商還處于個體經營的階段,絕大多數沒有完善自己的服務隊伍,一般的店主是集老板。業務員、搬運工于一身,售后服務不到位,消費者滿意度比較低下。大多數個體經營者往往追求眼前的利益,然而忽視了廠家通過服務樹立品牌形象。酒水加盟經銷商的素質各個不一直接決定了企業在消費者以及客戶心目中的形象,然而還影響了服務的質量。
經銷商整體的素質提高了,然后需要加強服務網絡建設了,除了開發空白經銷商,還可以與第三方服務商共同合作。農村市場的啟動,吸引了更多酒招商、廠商渠道整體快速下沉、扁平,有很多的企業直接在鄉鎮與當地經銷商合作,不僅僅使渠道更加的扁平化,在返點等鼓勵政策的引導下能與其更好的服務客戶。
三四級酒水加盟市場消費的群體本來就對服務的認識比較單薄,造成了很多人在買產品的時候只知道考慮價格貴不貴、質量好不好、產品特性、贈品方面,剛好忽略了服務。消費者對服務的不重視也就造成了價格戰的主要原因。而服務很大程度上影響和制約的效果,因此給予消費者適當的引導和教育認識,尤其是對企業文化的宣傳、品牌的知識、白酒文化等方面進行告知以及普及,這些都是必不可少的步驟。
與此同時,產品下沉必然依托科學的市場調研。考察本區域的酒水加盟市場經濟和消費者習慣,研究市場的競爭情況,制定產品在區域市場形成品牌的優勢,影響周邊的市場。
由此可見,產品下沉戰略不僅是價格落地。在當前復雜的市場環境下,如何能通過產品下沉戰略,在區域市場能有發展的余地,借助區域市場的“地勢”發掘自身的優勢,成為各個企業的新話題。