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啤酒三強在餐飲渠道的爭奪愈演愈烈

來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-08 10:56

     哈爾濱啤酒以哈爾濱冰純主打餐飲渠道,市場表現令競爭對手刮目相看,背后少不了百威英博的資金支持。燕京啤酒主攻中低端餐飲店,但正試圖打開中高端市場的缺口,青島啤酒則高中低檔產品組合參與競爭,三強在餐飲渠道的爭奪愈演愈烈。

      雖然燕京啤酒在AB類餐飲店力圖擺脫昔日的弱勢,但與哈爾濱啤酒、青島啤酒的差距仍在。而在CD類餐飲店,燕京啤酒對抗青島啤酒,漸現不支。

      盡管驕揚清爽去年底換了新包裝,且價格有所上調,但低價的形象依然無法擺脫,相反導致一部分原有的消費群體流失。

     百威英博依然采用哈爾濱冰純為主打,短短一年半的時間,從零起步,迅速成為株洲CD類餐飲店鋪貨率***高的產品,市場表現自然不會差到哪里去。

    青島啤酒的主力是青島2000、老青島、青島冰醇,其中青島冰醇3個月時間里在鋪貨率提升的前提下,銷售額由3月份的4.2%提升到5月份的6.9%。

     隨著消費的升級,燕京啤酒的主力驕揚清爽近兩年來持續下滑,而燕京純啤上升為CD類餐飲店與青島2000相抗爭的主力產品。


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