菜智康芽苗菜 | 小麥芽苗菜應該怎么種植呢？
來源：加盟網
編輯：山東智潔農業科技
2021-05-14 15:17
一、小麥苗的營養功效
小麥苗富含礦物質、蛋白質、維生素和膳食纖維等營養元素。其葉綠素的成分與健康人體中的鮮血成分相似，可增加人體紅細胞，通過增加紅細胞來豐富造血以激發新陳代謝和身體酶系統，并擴張全身的血管以降低血壓，因此，又稱為“綠色血液”。
小麥苗含有多種維生素，經常食用小麥苗可以改善消化系統，預防癌癥、糖尿病和心臟病，緩解便秘，清除血液中的重金屬，凈化肝臟，預防脫發以及改善更年期癥狀。
”
二、小麥苗的培育方法
先將不良種子挑除，用清水清洗一遍，再去除浮在水面上的不良種子，然后將小麥種子用冷水浸泡5~6小時，以促進小麥快速萌芽。在浸泡時間方面，夏季浸泡時間可酌減，以免久泡腐胚芽，冬季浸泡時間可加長。
強壯的小麥可以忍受盆底些許積水，但因為根部需要大量的空氣，所以在栽培時，選用有孔的容器栽培較好。
澆水時，澆到排水孔流出來，可以去除種子生長時產生的氣味。
三、小麥苗的播種步驟
1.浸泡：篩選質量較好的種子，用冷水浸泡種子5~ 6小時。
2.選盆：準備一個育苗盤或容器，要求育苗盤或者容器透氣性和排水性好，否則根不能呼吸。
3.鋪紙：在育苗盤中放入2張育苗紙或者3張面巾紙。
4.灑水：用噴壺將育苗紙噴濕，噴水噴到育苗紙足夠濕潤即可，不能積水。
5.撒種：將種子均勻地平鋪在育苗盤中。注意不要重疊，否則容易發霉。
6.澆水：種子鋪好后，再用噴壺噴一遍 ，讓種子保持濕潤狀態。
7.蓋蓋：播種完成后，給育苗盤蓋好蓋子。
8.通風：放到陰涼、通風的地方，等待種子發芽。
9.破殼：12小時后，經過一日夜的生長，小麥苗開始破殼。發芽后，需要每天澆水、透氣。
10.發芽：1天后，小麥苗基本出齊。此時可以把小麥苗移到窗邊明亮的地方接受散射光。
11.生長：2天后，苗高3厘米左右，一定要記得勤澆水，多通風。
12.收獲：5~7天后，小麥苗長至9厘米，進入了收獲期，即可剪切采收。
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