作為一名重慶***美食吃貨，無論是春夏秋冬、刮風或下雨，都擋不住我那一顆想要吃火鍋的心，要說重慶火鍋店哪家***好吃？我只推薦重慶劉家佳碼頭老火鍋，僅憑一口正宗的重慶老火鍋，讓我和我的小伙伴一周打卡3次，據說只有真正的“美食吃貨專家”才能找到如此地道的重慶火鍋店，今天，小編就來分享給大家?。。?/span>

牛油鍋底：

劉家佳碼頭老火鍋選用的是正宗牛油鍋底為底。鍋底是火鍋的精華所在，他家的牛油的濃度純正，紅鍋煮開之后的白沫非常少，鍋底的香氣自然，即便是在中途加湯，味道仍絲毫不減。對了，這家老火鍋的特色菜品也是非常有心意?。?！

一：水牛毛肚

大家都知道有火鍋之地必定有毛肚。他家選用的是水牛毛肚，有手掌般大小，是店里的招牌菜品。毛肚講究“七上八下”的吃法，涮出脆爽口感，一口咬下去脆爽，韌勁有道，味道鮮美，入口就根本停不下來。

五香牛肉:

再來是五香牛肉，精選的是飼料牛，肉質緊實，富有質感。分量特別足滿滿一大盤的，并且肉片塊兒頭大，配上秘制的醬料腌制而成。特別有食欲，吃起來香麻入嘴，特別有層次感。

鮮鵝腸：

如果連鮮鵝腸都木有吃過，那你還敢說你是***吃貨？劉家佳碼頭老火鍋必點菜品，放入鍋中燙煮幾秒就熟了！脆嫩，有嚼勁，就是特別好吃?。?！

雪花肥牛：

選上上好牛肉，造型美觀別致，紅白相間、錯落有致，放入鍋中食之鮮嫩馨香、回味無窮，讓人大飽口福!

重慶火鍋店哪家比較好吃？小編極力推薦重慶劉家佳碼頭老火鍋，精美菜品，正宗口味，讓你體驗什么才是真正的重慶火鍋。地址：沙坪壩光和城4期！各位千萬不要錯過哦！