重慶龍江碼頭老火鍋是隸屬于重慶協創餐飲管理有限公司旗下明星品牌。經過近十年的發展,以重慶獨特的民俗民風與豐富的物產資源為依托,融匯川渝兩地特色餐飲美食精華,博采眾長、潛心研發,創立出獨具特色的重慶餐飲美食體系,從1個直營店發展到全國400多家店,從單店經營發展到全國連鎖加盟經營,公司現已是集重慶火鍋底料技術研發、重慶火鍋底料加工生產、重慶火鍋直營店經營、重慶餐飲連鎖加盟、全國物流配送等專業化于一體的餐飲管理公司。
公司有著一支充滿朝氣、年輕、創新的管理團隊。著力于對傳統餐飲創新和品牌的打造,引領中國火鍋行業年輕化、時尚化和國際化經營。公司海納行業精英,成立了運營中心、市場部、企劃部、管理中心、 物配部、財務部、人事行政部和技術研發部八大部門,現擁有一支專業性強的技術管理團隊,為所有加盟店保駕護航,讓合作伙伴加盟無憂!
品牌優勢:
重慶龍江碼頭老火鍋是重慶協創餐飲管理有限公司的龍頭品牌,經過多年蓬勃發展,公司全國加盟店、直營店總數量已達四百余家,遍及全國各大中小型城市,受到全國眾多消費者粉絲青睞,形成全國范圍內知名品牌。
鍋底優勢:
憑借三十余年的火鍋店經營底蘊,不斷的對技術進行提煉和升華,選料極其考究,每一種食料都是精心篩選的,容不得絲毫差錯,將重慶火鍋的精髓發揮到了**!目前已經擁有5大系列,10余種火鍋鍋底,200多樣菜品的產品系列,能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。
模式優勢:
我們將傳統餐飲結合互聯網思維,運用獨有的產品模式 + 個性定制環境 + 互聯網思維相結合的成熟營運體系。擁有強大的網絡營銷系統,可以在5天內快速實現當地區/縣人人皆知,達到強有力的曝光率,形成持續生意火爆的現象。
成熟品牌VI體系:
公司成熟的品牌VI應用系統,為品牌識別和傳播創造先機。
從鍋底、菜品、調料上的標準化鎖定,到底料、調料及涮品的標準化物流配送,從源頭上實現了火鍋的標準化運作和技術復制。為合作投資方運營解決了核心問題。管理體系導入:
行業磨煉數十載,并斥巨資與國內知名管理培訓機構合作,提煉和磨合適應自身品牌的管理體系和商業模式,形成完善的管理制度和營運標準。
“重慶龍江碼頭老火鍋“
開業前期
一、 選址評估
重慶龍江碼頭老火鍋專業團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調查、口岸分析、自然環境、人文環境、店面硬件條件、裝修效果等評估,讓無任何餐飲經驗的加盟商輕松完成選址工作。
二、 裝修支持
為了確保與運營體系的基本統一,總部將在裝修規劃、營建指導、工程施工、物資計劃、效果驗收等方面提供全面的協助。
三、 人員培訓
總部在開前派支持小組到加盟店給予一對一的定點支持,提供完善的《技術手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協議》等規范文件,幫助加盟商進行員工招聘和培訓,達到管理、服務、菜品的規范和統一。在店面裝飾設計,店堂布置、營銷策劃、技術工藝流程、成本控制、市場定位、擴張計劃、服務形式等各個方面對加盟店進行全面系統培訓,讓加盟者能無憂成為真正的行家。
四、 物流配送
總部提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。
五、 營銷支持
總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況,提供完整的開業營銷、業務提升、營業評估等方案,開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。
經營過程
六、 營運支持
提供全方位的營運支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面保障365天24小時全天候指導。
七、 策劃支持
公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設計相關促銷品,同時,針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌知名度。
八、 技術支持
1. 技術輸出
(1) 培訓模式
為保障加盟店的人員穩定,同時在高效、節約資金、結合當地消費者口味的基礎上,公司派出專業性技術支持小組,到加盟店幫助加盟商進行前期的人員招聘、培訓等工作。
(2) 外派模式
公司也可以同時為加盟店招聘與培訓相關的專業技術人員和管理人員,加盟商支付一定的代招代培費用。2. 菜品開發
公司專業技術團隊針對不同區域市場,持續不斷地進行技術更新、新產品開發等工作,讓加盟商終身不斷得到總部的技術指導和配方升級支持,為投資者解除經營后顧之憂。
3. 督導支持
公司督導團隊隨時根據加盟商經營狀況,到各店技術支持與經營管理指導。
九、 品牌支持
在合同規定的范圍內享受項目品牌的支持,同時公司將投入大量的廣告費用,在大型雜志、電視、報紙、網絡等媒體進行宣傳,提高品牌形象,保證品牌的提升。
重慶龍江碼頭老火鍋總部支持
重慶龍江碼頭老火鍋加盟堅持八項不合作
一、不熱愛餐飲事業,不愿意用心對待店內任何一件小事的投資者,重慶龍江碼頭火鍋總部堅決不合作。
二、不認同不接受重慶龍江碼頭火鍋總部運營理念,不服從重慶龍江碼頭火鍋總部經營管理模式及企業理念的投資者,重慶龍江碼頭火鍋總部堅決不合作。
三、沒有充足運作資金的投資者,只想空手套白狼的投機者,重慶龍江碼頭火鍋總部堅決不合作。
四、所選擇店面位置展示效果不好,上客率不好的投資者,重慶龍江碼頭火鍋總部堅決不合作。
五、沒有一顆為消費者服務、對事業長遠發展著的投資者,重慶龍江碼頭火鍋總部堅決不合作。
六、簽定加盟合同后,加盟商不維護品牌形象、不接受總部技術培訓的投資者,重慶龍江碼頭火鍋總部堅決不合作。
七、不愿意長期投入、具備較強的執行力;不正確看待和承擔風險意識,重慶龍江碼頭火鍋總部堅決不合作。
八、不接受總部的培訓、加盟支持,不服從總部管理、配合總部的市場運作的投資者,重慶龍江碼頭火鍋總部堅決不合作。
重慶龍江碼頭火鍋總部堅持執行:
作為一門賺錢的生意,我們不僅是在讓加盟商選擇我們,我們也在選擇合適的加盟商。我們切身實際為加盟商利益出發,嚴格執行、維護運作。只有相互的吸引和迷戀,才能一起創造重慶龍江碼頭火鍋加盟連鎖傳奇!
初步了解重慶龍江碼頭老火鍋加盟招商,前來總部考察,加盟細節洽談及分析評估,簽訂意向加盟協議,市場考察定位,正式簽訂合作協議,重慶龍江碼頭老火鍋加盟總部下發各部門協調。
開店流程
店面選址指導,設計裝修圖紙并審定,店面裝修指導,人員招聘培訓,確定物資采購,公司籌備人員到店支持,營銷廣告宣傳,試營業及開業,后期督導管理支持。
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