- 加盟詳情
重慶清鼎餐飲管理有限公司是集特色餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、區(qū)域加盟授權(quán)、人才培訓(xùn)以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發(fā)與經(jīng)營(yíng)、火鍋底料加工生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲企業(yè)。
企業(yè)融匯川渝兩地特色餐飲美食之精華,以弘揚(yáng)重慶火鍋文化為己任，建有成熟完善餐飲產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)襟w系，人員培訓(xùn)基地、產(chǎn)品研發(fā)基地、物流配送基地、底料生產(chǎn)基地、原料種植基地、集團(tuán)商學(xué)院等產(chǎn)業(yè)基地，更打造出一支具有重慶特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)連鎖、品牌市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、店鋪營(yíng)銷策劃、后期扶持運(yùn)作的**管理、技術(shù)團(tuán)隊(duì)，分為四大中心：管理中心、行政中心、運(yùn)營(yíng)中心、加盟中心；五大部門：設(shè)計(jì)部、財(cái)務(wù)部、物配部、研發(fā)部、廚政部，共約50余人，只為塑造出火鍋品牌，在現(xiàn)代餐飲行業(yè)里具有強(qiáng)有競(jìng)爭(zhēng)力!
在漫長(zhǎng)的川渝餐飲發(fā)展征程中，企業(yè)市場(chǎng)定位“100年只做一件事——火鍋”。創(chuàng)立至今，企業(yè)始終秉承“誠(chéng)信、尊重、服務(wù)、回饋”的價(jià)值觀及“加盟一家、火爆一家、摯友一家”的加盟觀，奉行“匠心選好料、還原老味道”的經(jīng)營(yíng)觀，做一個(gè)真正的火鍋行業(yè)的傳承者、創(chuàng)新者和踐行者餐飲企業(yè)。并榮獲《全國(guó)綠色餐飲企業(yè)》《全國(guó)放心餐飲十佳企業(yè)》《常務(wù)理事單位》《重慶餐飲五十強(qiáng)企業(yè)》《重慶火鍋示范企業(yè)》等20余項(xiàng)榮譽(yù)。
企業(yè)堅(jiān)持圍繞以“消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向”的發(fā)展理念，以“根植重慶，輻射全球”為戰(zhàn)略目標(biāo)，打造出火鍋整店輸出的加盟模式，把10余年來的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，目前火鍋加盟店已遍布重慶、四川、上海、甘肅、云南、山東、貴州......總加盟店數(shù)量已有300余家，努力實(shí)現(xiàn)“建**企業(yè),鑄百年品牌”的企業(yè)愿景！
出自名門
擁有全國(guó)加盟店、直營(yíng)店總數(shù)量300余家,足跡遍布全國(guó)18個(gè)省市、3個(gè)自治區(qū)、4個(gè)直轄市以及2個(gè)特別行政區(qū)。
配方一絕
沿用祖輩傳承重慶火鍋古法熬制技藝，堅(jiān)持原產(chǎn)地采購(gòu)食材，32余道工序，其味口感香醇、麻辣適中、油而不膩、回味無窮。
產(chǎn)品豐富
在正宗重慶火鍋基礎(chǔ)上，推出數(shù)十種不同系列鍋底，萊品多達(dá)300種，同時(shí)免費(fèi)提供技術(shù)資源:時(shí)尚飲品系列、風(fēng)味小吃系列、特色湯鍋系列等，保證特色萊品多元化。
裝修靈活
不拘泥于單一裝修模式，打造出區(qū)城市場(chǎng)地位與當(dāng)?shù)匚幕Y(jié)合新裝修模式，可提供:田園小清新風(fēng)、現(xiàn)代歐式風(fēng)、工業(yè)風(fēng)、復(fù)古風(fēng)、時(shí)尚現(xiàn)代風(fēng)等特色裝修風(fēng)格，加上當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情，直接從裝修設(shè)計(jì)上全面獵殺、圍剿當(dāng)?shù)赝惒惋嫞嵘袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
強(qiáng)力營(yíng)銷
將傳統(tǒng)餐飲結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)思維，運(yùn)用產(chǎn)品特色+個(gè)性定制環(huán)境+互聯(lián)網(wǎng)思維相結(jié)合的成熟營(yíng)運(yùn)體系，可以在5天內(nèi)快速實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)貐^(qū)/縣人人皆知，達(dá)到強(qiáng)有力的曝光率。
樹大根深
總部建有成熟標(biāo)準(zhǔn)化餐飲產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)襟w系，擁有人員培訓(xùn)基地、先進(jìn)產(chǎn)品研發(fā)基地、高速物流配送基地、獨(dú)立底料生產(chǎn)基地、原料種植基地、集團(tuán)商學(xué)院等，打造出全中國(guó)更加完整的火鍋配套產(chǎn)業(yè)鏈，為合作伙伴長(zhǎng)久保駕護(hù)航!
五大保障
一、技術(shù)保障
從底料炒制、菜品選配等科學(xué)制定，確保與總部保持一致，為加盟伙伴提供直接經(jīng)營(yíng)方式，輕松開業(yè)。
二、原料嚴(yán)格保障
加盟伙伴享用與總部一致的食材原來供應(yīng)商。
三、開業(yè)保障
開業(yè)所需設(shè)備與裝修設(shè)計(jì)方案、材質(zhì)等總部將以工廠價(jià)給門店直供，讓加盟伙伴輕松開業(yè)。
四、營(yíng)業(yè)保障
從媒介宣傳和不定期促銷方案制定，均由總部提供服務(wù)，解決伙伴們開業(yè)對(duì)技術(shù)、管理、人員等的后顧之憂。
五、誠(chéng)信保障
總部將嚴(yán)格遵守與加盟伙伴達(dá)成的一切書面合同，積極保護(hù)加盟伙伴的利益，讓伙伴與總部共發(fā)展。
量身定做，適合當(dāng)?shù)厝说目谖?/div>
根據(jù)加盟伙伴的情況，總部將量身定做門店的模式與口味，**限度提高投資人的成功率。
全程指導(dǎo)
總部安排**運(yùn)營(yíng)官，到門店進(jìn)行實(shí)際帶店服務(wù)，幫助伙伴運(yùn)做開業(yè)前繁瑣工作，并提供營(yíng)銷方案、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)、產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)，我們是伙伴各方面堅(jiān)實(shí)的后盾。
1.品牌優(yōu)勢(shì)
享有品牌商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)、商譽(yù)等使用權(quán)。
2.技術(shù)優(yōu)勢(shì)
統(tǒng)一的培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)操作，長(zhǎng)效的技術(shù)更新提升，持續(xù)不斷的產(chǎn)品研發(fā)。享有總部研發(fā)的新品特色菜、特色湯鍋以及其他餐飲技術(shù)的優(yōu)先使用、銷售權(quán)。
3.營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)
多元化營(yíng)銷，在傳統(tǒng)營(yíng)銷的基礎(chǔ)上，我們運(yùn)營(yíng)中心將結(jié)合線上線下推廣，更是利用微博、微信、社群的智能化營(yíng)銷模式，讓加盟店?duì)I銷更具競(jìng)爭(zhēng)力和適應(yīng)力。
4.裝修風(fēng)格優(yōu)勢(shì)
我們堅(jiān)持輕裝修、重裝飾的裝修理念，通過到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)考察評(píng)估后，結(jié)合品牌文化為您量身打造。
5.后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢(shì)
后期專人督導(dǎo)支持、財(cái)務(wù)分析、新品指導(dǎo)、人力代招代培、督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)到店系統(tǒng)評(píng)估與整改，片區(qū)營(yíng)運(yùn)評(píng)比及培訓(xùn)會(huì)等。
鍋底優(yōu)勢(shì)：
重慶渝中記憶老火鍋有傳統(tǒng)重慶麻辣老火鍋味（微辣、中辣、特辣），還可以針對(duì)全國(guó)各地市場(chǎng)口味進(jìn)行調(diào)整，并且還有鴛鴦清湯鍋和其他鴛鴦鍋（山珍、番茄、酸蘿卜老鴨湯等），在全國(guó)各地市場(chǎng)適應(yīng)能力強(qiáng)。
模式優(yōu)勢(shì)
我們將傳統(tǒng)餐飲結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)思維，運(yùn)用產(chǎn)品模式+個(gè)性定制環(huán)境+互聯(lián)網(wǎng)思維相結(jié)合的成熟營(yíng)運(yùn)體系。
成熟品牌VI體系
公司成熟的品牌VI應(yīng)用系統(tǒng)，為品牌識(shí)別和傳播創(chuàng)造先機(jī)。
管理體系導(dǎo)入
行業(yè)磨煉數(shù)十載，并斥巨資與國(guó)內(nèi)知名管理培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作，提煉和磨合適應(yīng)自身品牌的管理體系和商業(yè)模式，形成完善的管理制度和營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制
從鍋底、菜品、調(diào)料上的標(biāo)準(zhǔn)化鎖定，到底料、調(diào)料及涮品的標(biāo)準(zhǔn)化物流配送，從源頭上實(shí)現(xiàn)了火鍋的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作和技術(shù)復(fù)制。為合作投資方運(yùn)營(yíng)解決了核心問題。
門店?duì)I銷導(dǎo)入
多元化營(yíng)銷，在傳統(tǒng)傳媒手段的基礎(chǔ)上，公司結(jié)合線上線下推廣，更是利用微博、微信、社群的智能化營(yíng)銷模式，讓合作店更具競(jìng)爭(zhēng)力和品牌力。
1、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。
2、具備一定的資金實(shí)力和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
3、有獨(dú)立門戶的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
4、加盟商要有服從意識(shí)，要自覺的配合總部推出的各種全國(guó)范圍的優(yōu)惠活動(dòng)。
5、有良好的信譽(yù)和資信水平，有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和社會(huì)資源。
6、有良好的服務(wù)意識(shí)，親切、熱情和真誠(chéng)。
堅(jiān)持八項(xiàng)不合作
一、不熱愛餐飲事業(yè)，不愿意用心對(duì)待店內(nèi)任何一件小事的投資者，堅(jiān)決不合作。
二、不認(rèn)同不接受總部運(yùn)營(yíng)理念，不服從總部經(jīng)營(yíng)管理模式及企業(yè)理念的投資者，堅(jiān)決不合作。
三、沒有充足運(yùn)作資金的投資者，只想空手套白狼的投機(jī)者，決不合作。
四、所選擇店面位置展示效果不好，上客率不好的投資者，堅(jiān)決不合作。
五、沒有一顆為消費(fèi)者服務(wù)、對(duì)事業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展著的投資者，堅(jiān)決不合作。
六、簽定加盟合同后，加盟商不維護(hù)品牌形象、不接受總部技術(shù)培訓(xùn)的投資者，堅(jiān)決不合作。
七、不愿意長(zhǎng)期投入、具備較強(qiáng)的執(zhí)行力；不正確看待和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，堅(jiān)決不合作。
八、不接受總部的培訓(xùn)、加盟支持，不服從總部管理、配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作的投資者，堅(jiān)決不合作。
重慶清鼎火鍋總部堅(jiān)持執(zhí)行：
作為一門賺錢的生意，我們不僅是在讓加盟商選擇我們，我們也在選擇合適的加盟商。我們切身實(shí)際為加盟商利益出發(fā)，嚴(yán)格執(zhí)行、維護(hù)運(yùn)作。只有相互的吸引和迷戀，才能一起合作共贏。
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