來源: 編輯:重慶清鼎餐飲有限 2019-10-07 15:24
秋意漸漸襲來,寒冷如期而至,火鍋如約而至,重慶本地人吃什么火鍋,吃得是麻辣,是的是鮮香,吃得是渝中記憶老火鍋,秋意漸濃,和**吃的火鍋店來一場邂逅吧,邂逅你和火鍋的故事。
大骨鴛鴦鍋底,必須的安排一下,重慶口碑前十的火鍋店?它的特色招牌讓它獲得喜愛。對于我們這種需要養生的人但又想吃辣的人來說,**是經典,選自優質筒子骨,添加了十多種名貴藥材,湯色濃郁鮮香,紅油鍋底茂汶花椒和石柱紅辣椒,聞得見的麻辣椒香,一邊養生一邊作死真的是很不錯了。
手工蝦滑,泰國的野生黑虎蝦,個頭大,肉質更肥美,蝦去蝦殼挑蝦線,從剝殼到擠壓成丸子狀,全程手工揉搓,無食鹽以外無任何添加劑,手工蝦滑雖然樣式不是特別精美,但入口卻能吃出顆顆飽滿的蝦肉,蘸上蝦抽,入口q滑爽彈。
雪花肥牛,選自進口的安格斯雪花肥牛緊實的瘦肉和潤白的脂肪交錯,集鮮嫩美味于一身,它的魅力簡直無處安放啊。肥牛厚薄均勻,堪比紙張般薄脆,涮鍋夾起,蘸上油碟,入口爽滑嚼勁,口口感受肉質的細膩肥美。
鮮腦花,喜歡的人嗜它如命,討厭的人厭惡如煩,渝中記憶的腦花新鮮看的見,是不是速凍的也看的出來,看似長的很丑,在紅鍋里煮一會,就成了地道的美味,白嫩的豬腦花吸滿了鍋底的麻辣味,附上一層厚厚的牛油,入口柔嫩細膩。
它以獨特的品味吸引了眾多人,口碑人氣集一身,重慶火鍋哪家***出名,吃得是口碑和人氣,渝中記憶老火鍋以正宗地道的味道獲得無數人為它神魂顛倒,***出名的老火鍋,是重慶人記憶中的老味道——渝中記憶老火鍋!