馬來西亞燕鑫莊燕窩公司是即食燕窩的創(chuàng)始人，工廠在2012年投入2000萬研發(fā)即燉燕窩，在馬來西亞即燉燕窩的生產(chǎn)方面可謂**，不管在于燕窩的干凈度、發(fā)泡率、唾液酸的保留程度都**于整個(gè)行業(yè)。

   燕鑫莊在馬來西亞自有工廠，工廠面積逾2000平米，超過10年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，超過5年的即燉燕窩生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為品質(zhì)保駕護(hù)航。燕鑫莊工廠還和另外三家擁有國(guó)家認(rèn)可資質(zhì)的正規(guī)工廠達(dá)成戰(zhàn)略合作，相當(dāng)于擁有4家工廠的優(yōu)勢(shì)資源。每年聯(lián)合產(chǎn)能達(dá)到20噸以上。工廠擁有GMP MESTI HACCP BUTTAN等相關(guān)認(rèn)證，也通過CNCA對(duì)工廠的認(rèn)證，可以正規(guī)出口中國(guó)。

    為保障燕窩正常進(jìn)口中國(guó)，印尼、馬來西亞與我國(guó)政府談判后達(dá)成協(xié)議：
1.出口我國(guó)的燕窩企業(yè)必須經(jīng)中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會(huì)（簡(jiǎn)稱認(rèn)監(jiān)委）注冊(cè)認(rèn)證，即“進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)的注冊(cè)”。認(rèn)監(jiān)委將對(duì)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核，重點(diǎn)檢查水質(zhì)、質(zhì)量管理體系、亞硝酸鹽控制、產(chǎn)品溯源管理、禽流感的控制等。
2.出口我國(guó)的燕窩需要通過中國(guó)檢驗(yàn)檢疫檢測(cè)，合格的產(chǎn)品將加貼中國(guó)檢科院出具的溯源標(biāo)簽。追溯信息包括：生產(chǎn)工廠、進(jìn)口商、燕窩產(chǎn)地、燕窩注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)日期等，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到流通的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)控。目前通過中國(guó)認(rèn)證的馬來西亞燕窩廠家僅有18家，燕鑫莊工廠也在其中。
而目前，燕窩成為逢年過節(jié)相互贈(zèng)送健康的一個(gè)選擇，健康燕窩，具有可追溯的規(guī)范體系，所以也衍生了這個(gè)行業(yè)的生意商機(jī)，可以說在線代理有“碼”燕窩連鎖，產(chǎn)品是可追溯的，代理商運(yùn)營(yíng)方面也有了保障。

       一般來說，燕窩中的唾液酸含量較高，達(dá)7%-12%，燕鑫莊的燕窩唾液酸都不低于10%，遠(yuǎn)高于同行業(yè)的水平。唾液酸也稱為燕窩酸。
      近年來的研究發(fā)現(xiàn)，唾液酸及其衍生物在各種生命活動(dòng)中起著重要的調(diào)節(jié)作用，與許多疾病治療密切相關(guān)。唾液酸在抗病毒和抑制血凝反應(yīng)，提高智力和記憶力、防止老年癡呆癥，提高人體免疫力、提高免疫功能、延緩腦組織衰老和消除氫自由基都有很大的作用。