查封、下架、頂格處罰、涉嫌詐騙被起訴……近段時(shí)間，茶飲市場(chǎng)的負(fù)面事件層出不窮。近日，紅餐網(wǎng)又接到爆料稱，知名茶飲連鎖品牌——1828王老吉也惹上了風(fēng)波。
“加盟商簽約開店后，總部基本就不管不問了，承諾給加盟商的廣告和宣傳，沒有一條是兌現(xiàn)的。除非是設(shè)備壞了或者是要進(jìn)貨，其它的反饋總部一律忽視，加盟店是死是活，總部也一概不管！”
上周，一位自稱是1828王老吉茶飲品牌加盟商的網(wǎng)友阿勁在紅餐網(wǎng)后臺(tái)爆料稱，1828王老吉有忽悠加盟商、拒不兌現(xiàn)承諾等嫌疑，大批加盟商長期處于虧損狀態(tài)，投訴無門。
這究竟是怎么回事？紅餐網(wǎng)采訪了多位1828王老吉加盟商，聽他們講述了自己的遭遇。
1828王老吉加盟商現(xiàn)身控訴：門店長期虧損，開店后總部就做甩手掌柜
在加盟1828王老吉之前，阿勁在珠海經(jīng)營著一家披薩店，生意一直很不錯(cuò)。
近兩年，新式茶飲勢(shì)頭很熱，阿勁也認(rèn)為新式茶飲有非常大的發(fā)展空間，考慮到茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭激烈，他一直希望可以開一間與市場(chǎng)上其他品牌有明顯差異化的茶飲店。
在篩選考察了多個(gè)茶飲品牌之后，阿勁瞄準(zhǔn)了有國企背景，以“草本新茶‘’為主打的1828王老吉。

△圖片來源：1828王老吉官博

簽約之前，1828王老吉的招商人員告訴阿勁，今年總部會(huì)加大力度扶持加盟商，在品牌宣傳和營銷推廣上都會(huì)重點(diǎn)發(fā)力，目前已經(jīng)在抖音上投了500萬做廣告，效果非常不錯(cuò)。
招商人員說，目前總部已經(jīng)建立了專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，加盟商有需要幫助的，運(yùn)營督導(dǎo)會(huì)***時(shí)間進(jìn)行指導(dǎo)。
招商人員還強(qiáng)調(diào)，因?yàn)榭偛坑凶约旱墓?yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，可以確保門店綜合成本只占到30%左右，這在同行品牌里是極具優(yōu)勢(shì)的。
成本低，毛利高，而且品牌背景實(shí)力強(qiáng)，阿勁很快就心動(dòng)了。加上1828王老吉的確是有獨(dú)特的品牌調(diào)性和特色，也符合阿勁的要求，而且他喝過他們家產(chǎn)品，品質(zhì)并不差。阿勁盤算著，如果可以趕在夏季之前開業(yè)，再配合公司的運(yùn)營指導(dǎo)和營銷推廣舉措，茶飲店的生意應(yīng)該不會(huì)差。
在簽約、培訓(xùn)過后，阿勁的門店在今年4月份開業(yè)了。

△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

然而，現(xiàn)實(shí)卻給阿勁當(dāng)頭澆上一盆冷水。“6月份虧損了2萬多，7月份虧損了將近2萬，8月份生意也并不好，有時(shí)候每天收入只有三五百塊。”
門店的生意***比***差，阿勁想請(qǐng)求總部運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的支援，希望總部能給出一些運(yùn)營建議，或者是盡快上線營銷活動(dòng)，幫助門店提升營業(yè)額。
然而，3個(gè)多月以來，和阿勁對(duì)接的總部運(yùn)營人員除了涉及原料采購時(shí)會(huì)及時(shí)回復(fù)外，對(duì)阿勁提出的其它請(qǐng)求，對(duì)方都只是簡單一句“會(huì)向公司反饋”，便敷衍了事。
有***，一位同是1828王老吉的加盟商把他拉進(jìn)一個(gè)將近60人的維權(quán)群，聽完十多位1828王老吉加盟商訴說自己的經(jīng)歷后，阿勁才意識(shí)到，原來公司所謂的營銷方案和運(yùn)營幫扶，不過是忽悠加盟商的招數(shù)。阿勁告訴紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）記者，維權(quán)群里的幾十個(gè)加盟商大都和自己的情況一樣，門店長期虧損，卻得不到總部的運(yùn)營幫扶。有的加盟商因?yàn)闆]有資金繼續(xù)支撐下去，已經(jīng)無奈關(guān)店。
1828王老吉總部被曝N宗罪：進(jìn)貨價(jià)高企、宣傳是幌子、解約要簽協(xié)議……
1828王老吉官方微信在2021年6月21日更新的消息顯示，目前1828王老吉共開出了80+門店。

△圖片來源：1828王老吉微信截圖

僅80多家店，就有近60名加盟商維權(quán)，將近75%的加盟商對(duì)1828王老吉品牌存在不滿。1828王老吉究竟做錯(cuò)了什么？
采訪了近十余位加盟商后，紅餐網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，加盟商對(duì)1828王老吉總部的控訴主要集中在以下三個(gè)方面：
1、承諾的明星代言、跨界宣傳推廣都是幌子，從來沒有兌現(xiàn)
在采訪過程中，紅餐網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，很多加盟商和阿勁遇到的情況一樣，提出的宣傳推廣活動(dòng)請(qǐng)求，***后都會(huì)杳無音信，所謂“稍后回復(fù)”***終也是石沉大海。
紅餐網(wǎng)查看了加盟商提供的1828王老吉招商手冊(cè)，手冊(cè)把一年的宣傳活動(dòng)都規(guī)劃得非常清楚明了，比如今年4月份，會(huì)和某電影合作，聘請(qǐng)頭部明星IP進(jìn)行聯(lián)動(dòng)宣傳；5月份與某養(yǎng)發(fā)品牌進(jìn)行跨界合作，從養(yǎng)護(hù)角度聯(lián)合女性群體引流到店；6-9月份將與《夢(mèng)幻西游》、《火影忍者》、紅牛戰(zhàn)馬、酷狗音樂等游戲IP和品牌進(jìn)行跨界合作。

△所謂合作都是幌子，圖為招商手冊(cè)截圖

然而，如今9月將至，上述提及的推廣活動(dòng)至今沒有任何動(dòng)靜。
至于明星代言人，就更離譜了。
去年年初加盟了1828王老吉的加盟商黃江告訴紅餐網(wǎng)記者，去年簽約時(shí)，總部告訴他，知名演員黃圣依即將作為代言人加盟1828王老吉品牌，未來公司還會(huì)尋找更多流量明星來為品牌推廣宣傳。在1828王老吉的招商加盟手冊(cè)上，也有黃圣依、毛曉彤等知名影星的代言及視頻宣傳的相關(guān)信息。
黃江還透露，今年5月份1828王老吉總部還挑選了一部分當(dāng)下大熱的流量明星如楊超越、虞書欣、宋軼等，讓加盟商幫忙篩選。
然而事實(shí)上，這些所謂的代言人都只是幌子。
一年多過去了，網(wǎng)絡(luò)上根本查詢不到黃圣依代言1828王老吉的相關(guān)信息，所謂借助流量明星推廣宣傳的視頻也遲遲未見更新。
2、加盟時(shí)說綜合成本是30%，實(shí)際僅食材成本就高達(dá)55%-65%
食材成本高企也是加盟商對(duì)1828王老吉的一大槽點(diǎn)。
來自廣東惠州的加盟商王瑩表示，她加盟的時(shí)候，招商人員信誓旦旦表示門店的成本綜合占比大概在30%左右，毛利潤在60%-80%之間。然而在真正運(yùn)營門店后，王瑩發(fā)現(xiàn)，僅食材成本就占到了55%-65%。“我們不少人曾向總部反饋過物料價(jià)格太貴的問題，期間總部也有小幅下調(diào)過原料價(jià)，但相比市場(chǎng)上同樣的物料，總部的所有物料定價(jià)仍然比市場(chǎng)上的價(jià)格要高。”
比如薄荷糖漿，一開始一百多一支，調(diào)整后降到90多，而同樣品牌的薄荷糖漿，在網(wǎng)上***貴也只是賣八十多。
王瑩認(rèn)為，總部要求統(tǒng)一采購食材，把控品質(zhì)無可厚非，但加盟商拿不到一手貨源價(jià)格就非常不合理。
在河北開店的張先生更是有苦難言，“原材料貴也算了，就連運(yùn)費(fèi)也貴得離譜。”
張先生表示，因?yàn)?828王老吉的原料配送中心在廣州，他們的店在河北，不包郵的情況下，配送成本非常高。比如9塊錢一包的珍珠，運(yùn)費(fèi)就要付5塊錢一包，進(jìn)一箱珍珠，光運(yùn)費(fèi)就去到了220元。據(jù)了解，總部還經(jīng)常通過更換新原料來達(dá)到漲價(jià)的目的。如果加盟商稍有質(zhì)疑，很快就會(huì)收到運(yùn)營人員的“溫馨提示”。
一次，加盟商肖英在合作加盟大群里反映新原料漲價(jià)的問題，很快，總部的運(yùn)營人員就找過來，讓肖英不要在群里發(fā)表意見，公司領(lǐng)導(dǎo)都能看到，有問題可以直接找他。
運(yùn)營人員告訴肖英，原料確實(shí)是漲價(jià)了，如果加盟商老是在群里抱怨，后續(xù)總部有什么福利，很難再為門店申請(qǐng)。
而當(dāng)肖英質(zhì)疑該運(yùn)營人員是不是在威脅加盟商時(shí)，他表示，自己只是溫馨提示，并沒有惡意。
有加盟商曾表示，門店的產(chǎn)品性價(jià)比較低，總部的人竟回復(fù)說，“我認(rèn)為我們的產(chǎn)品很好喝，沒有任何問題，如果客人覺得貴了，你可以自己調(diào)低價(jià)格。”
據(jù)了解，目前市場(chǎng)上，不同地區(qū)的1828王老吉加盟店產(chǎn)品價(jià)格都是不一樣的。3、 關(guān)店想退還保證金，必須簽訂“個(gè)人經(jīng)營不善所致”的解約協(xié)議
除了不作為，食材成本高企外，加盟商還透露，1828王老吉總部設(shè)置了一系列霸王條款。
比如加盟商關(guān)店，想退還保證金，必須簽訂因“個(gè)人經(jīng)營不善”的單方面因素導(dǎo)致門店無法繼續(xù)經(jīng)營，并且在拿回保證金之后，加盟商不得對(duì)外傳播任何與1828王老吉相關(guān)的不好消息的保證書，否則將追究其法律責(zé)任。阿勁告訴紅餐網(wǎng)記者，一開始他們的維權(quán)群還有很多人表示，寧愿損失保證金，也要向總部討回一個(gè)說法和公道，但現(xiàn)在出來發(fā)聲的人越來越少了。
“也許他們?yōu)榱四没乇ＷC金，都私下簽定了單方面解約合同了。按照約定，他們的確已經(jīng)不適合再發(fā)表任何意見了。”對(duì)于這部分加盟商們的做法，阿勁也表示理解，“長痛不如短痛，關(guān)店了，對(duì)他們來說或許是一種解脫。”
阿勁表示，如果自己不是靠披薩店的收入來填補(bǔ)這個(gè)坑，可能是早就撐不下去了。但阿勁也知道，這種靠拆東墻補(bǔ)西墻的方式并不是長久之計(jì)，他還是希望總部能夠重視加盟商的痛點(diǎn)和需求，真正站在加盟商的角度思考問題。
爭議不斷，1828王老吉何去何從？
王老吉，作為國內(nèi)知名的涼茶品牌，本身就具備有很高的知名度。因此，當(dāng)它跨界茶飲，推出“1828王老吉現(xiàn)泡涼茶”品牌時(shí)就備受關(guān)注。
然而，盛名之下的1828王老吉自2017年誕生之日起，就一直爭議不斷。
***初，1828王老吉主打的是“現(xiàn)泡涼茶”，或許是看到了產(chǎn)品自身的特質(zhì)和受限的食用場(chǎng)景，2019年，它將“現(xiàn)泡涼茶”的定位更改成“草本新茶”，同時(shí)在產(chǎn)品線上進(jìn)行了升級(jí)，賣涼茶的同時(shí)，也加入了奶茶、水果茶等系列產(chǎn)品，轉(zhuǎn)戰(zhàn)“新茶飲”大市場(chǎng)，并喊出了5年要開5000家店的口號(hào)。

△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

當(dāng)時(shí)，業(yè)內(nèi)人士對(duì)1828王老吉的前景就褒貶不一。有人稱1828王老吉是品類創(chuàng)新的先行者，認(rèn)為自帶健康屬性的“草本新茶”是一條極具發(fā)展前景的新賽道，但更多人認(rèn)為，草本新茶的賽道太過狹窄，口味不夠廣譜，難以在全國市場(chǎng)規(guī)模化發(fā)展。
如今來看，1828王老吉的發(fā)展確實(shí)不盡如人意。
雖然經(jīng)過幾年的發(fā)展，1828王老吉已經(jīng)在廣州、深圳、中山、肇慶、江門、上海、浙江、四川、湖南、澳門、陜西等30余個(gè)省市均有布局，但從門店數(shù)來看，至今其門店仍然只有80家左右，要說已經(jīng)沖破了地域限制明顯不夠說服力。
盡管1828王老吉的官微目前仍然隔三差五在推出新門店開業(yè)的消息，但不管怎么加速開店，短期內(nèi)其門店數(shù)據(jù)5000家的目標(biāo)也有很大一段距離。
更重要的一點(diǎn)是，如果上述加盟商的陳述為真，就證明1828王老吉在加盟管控上還存在著很大的問題，若帶病快跑，前路恐怕也困難重重。
當(dāng)初，很多加盟商選擇加盟1828王老吉，看重的都是其作為草本茶細(xì)分賽道先行者的身份，以及其品牌背景和實(shí)力，然而如今的1828王老吉，卻成了加盟商們的眾矢之的。
阿勁表示的，“幾家門店虧損，或許是因?yàn)榧用松滩欢?jīng)營，但是如果幾乎全部的加盟店都虧損，這與總部就有很大的關(guān)系。”
截止紅餐網(wǎng)發(fā)稿，1828王老吉方面并沒有任何回應(yīng)。至于事情的后續(xù)發(fā)展如何，紅餐網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。
*文中所有采訪者均為化名。

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