自從特許加盟連鎖模式進入國內以來，開店加盟有風險，投資創業需謹慎，這句話都已經說爛了，但是如果我們創業就被這句話嚇住，那么創業就成了空談，而開西式快餐店創業，雖說是小項目，創業也簡單，但我們絕不能掉以輕心，畢竟風險和利潤是共存的。

　　那么首先要做到的是：減少初期投入。現在的西式快餐店加盟的品牌很多，選擇西式快餐加盟就要選擇顧客喜歡的西式快餐品牌，先選擇單店加盟，待日后賺到錢，再做代理，這樣前期投入就會少很多。只有初期的投入小了，自然，創業的風險也小了。


　　選址的重要性。一個人來人往的車站附近和沒多少人的偏僻小道，相信大家都會現在車站附近的位置。當然不是說車站附近就是**的，至少打個比喻，**選擇人流量大的地方，這樣生意不會差到哪里去。
華萊士
　　漢堡的口味。一家店能不能長久的經營下去，那么要看這家漢堡店的口味怎么樣?華萊士漢堡西式快餐店的口味怎么樣?味道怎么樣?這是一個西式快餐店生存的關鍵!華萊士加盟西式快餐產品豐富，口感多樣化，滿足了各類人群的不同要求。