哈爾濱深夜營業的烤肉拌飯門店在全國位列***,烤肉拌飯成為冰城人民夜宵的***。此外,
冰城人民還喜愛水果撈、涼皮、冰粉。今夏以來,哈爾濱營業到21點之后的水果撈門店數量較***季度翻了1倍,涼皮、涼粉等商戶數也均增長七成以上。
今年夏天以來,夜間露營地、景區度假酒店、步行街綜合體、健身房等多場景下的外賣單量環比增幅均在三成及以上,同比去年漲幅均在一倍及以上。其中,來自房車露營地的夜宵訂單量更是環比增長近2倍。
報告顯示,近四成小龍蝦訂單被餓了么藍騎士送往深夜的寫字樓、酒店、露營地甚至醫院。尤其是夏季,送往寫字樓、酒店和露營地的小龍蝦外賣量環比增長近一倍。夏夜生活從來不止宅家。
餓了么數據顯示,三亞、廈門和泉州等沿海城市,夜間活躍消費者占比均在五成上下。三亞、廈門、長沙、哈爾濱人的夜生活場景也相當多元。以哈爾濱來說, 21點之后哈爾濱非餐飲類訂單占比近兩成,躋身進了全國前十。報告發現,在長沙、武漢、哈爾濱等城市,消費者夜間外賣消費的筆單價顯著高于全天平均值。
就哈爾濱來說,夜間筆單價相比平均高出超過兩成,夜間消費潛力較大。餓了么數據顯示,今夏以來,哈爾濱近六成的商戶營業時間延長到了21點以后,提供深夜外賣的商戶增長了近兩成。