哈爾濱夜宵王牌排行榜出爐!水果撈赫然在列
來(lái)源：哈爾濱新聞 編輯：Frank 2021-08-18 16:28
還在討論“夜宅經(jīng)濟(jì)”熱？餓了么近日發(fā)布的《2021餓了么夏夜生活報(bào)告》顯示，夜間外賣(mài)消費(fèi)場(chǎng)景正在不斷擴(kuò)大。
哈爾濱夜宵***是烤肉拌飯？
根據(jù)夜間消費(fèi)者的口味偏好，報(bào)告總結(jié)了夜活力TOP20城市的夜宵王。
哈爾濱深夜?fàn)I業(yè)的烤肉拌飯門(mén)店在全國(guó)位列***，烤肉拌飯成為冰城人民夜宵的***。此外，冰城人民還喜愛(ài)水果撈、涼皮、冰粉。今夏以來(lái)，哈爾濱營(yíng)業(yè)到21點(diǎn)之后的水果撈門(mén)店數(shù)量較***季度翻了1倍，涼皮、涼粉等商戶(hù)數(shù)也均增長(zhǎng)七成以上。
今年夏天以來(lái)，夜間露營(yíng)地、景區(qū)度假酒店、步行街綜合體、健身房等多場(chǎng)景下的外賣(mài)單量環(huán)比增幅均在三成及以上，同比去年漲幅均在一倍及以上。其中，來(lái)自房車(chē)露營(yíng)地的夜宵訂單量更是環(huán)比增長(zhǎng)近2倍。
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“隨時(shí)隨地小龍蝦”也正在成為更多年輕人食夜宵的新態(tài)度。
報(bào)告顯示，近四成小龍蝦訂單被餓了么藍(lán)騎士送往深夜的寫(xiě)字樓、酒店、露營(yíng)地甚至醫(yī)院。尤其是夏季，送往寫(xiě)字樓、酒店和露營(yíng)地的小龍蝦外賣(mài)量環(huán)比增長(zhǎng)近一倍。夏夜生活從來(lái)不止宅家。
龍頭新聞·生活報(bào)記者了解到，入夏以來(lái)的深夜時(shí)段（21:00-6:00），餓了么平臺(tái)上飲料冰品和小龍蝦的訂單量環(huán)比分別增長(zhǎng)4倍和1倍。同時(shí)，隨著越來(lái)越多年輕人自律意識(shí)和健康生活觀念的增強(qiáng)，水果撈、果切和沙拉等健康夜宵也開(kāi)始在今夏走紅，訂單量增幅均在50%以上。
餓了么數(shù)據(jù)顯示，三亞、廈門(mén)和泉州等沿海城市，夜間活躍消費(fèi)者占比均在五成上下。三亞、廈門(mén)、長(zhǎng)沙、哈爾濱人的夜生活場(chǎng)景也相當(dāng)多元。以哈爾濱來(lái)說(shuō)， 21點(diǎn)之后哈爾濱非餐飲類(lèi)訂單占比近兩成，躋身進(jìn)了全國(guó)前十。報(bào)告發(fā)現(xiàn)，在長(zhǎng)沙、武漢、哈爾濱等城市，消費(fèi)者夜間外賣(mài)消費(fèi)的筆單價(jià)顯著高于全天平均值。
就哈爾濱來(lái)說(shuō)，夜間筆單價(jià)相比平均高出超過(guò)兩成，夜間消費(fèi)潛力較大。餓了么數(shù)據(jù)顯示，今夏以來(lái)，哈爾濱近六成的商戶(hù)營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)到了21點(diǎn)以后，提供深夜外賣(mài)的商戶(hù)增長(zhǎng)了近兩成。
通過(guò)餓了么外賣(mài)，這些小店讓更多夜歸人看到，也讓人看到城市更多的夜光角落。
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