平時(shí)外出就餐的人們對(duì)饸饹面還是情有獨(dú)鐘的，美味可口價(jià)格還實(shí)惠，因此這種特色面食很快就成為了消費(fèi)者的新寵。當(dāng)整個(gè)餐飲市場(chǎng)迅猛發(fā)展起來之后，投資熱潮也隨之高漲起來，這對(duì)每個(gè)有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人們來說還是很有誘惑力的。不過投資開店也要考慮到利潤(rùn)狀況，那么7元饸饹面一碗賺多少錢？

　　7元饸饹面一碗賺多少錢？其實(shí)每個(gè)面館的成本和利潤(rùn)多少都是有些差異的，因此大家需要具體情況具體分析。就拿骨湯傾城這個(gè)品牌店來說，毛利率為50%，也就是說一碗7元的面，毛利潤(rùn)就有3.5元。當(dāng)然開店期間也是有很多其它開支和費(fèi)用的，這些也需要考慮到，才能看出這個(gè)面的具體利潤(rùn)和盈利狀況。

　　若是在縣級(jí)城市開一家30平米的門店，每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額為6萬。由于城市等級(jí)低，消費(fèi)水平較低，市場(chǎng)需求相對(duì)較少，相比其它城市的加盟店來說，收入自然也會(huì)少一些。此時(shí)毛利潤(rùn)為3萬，減去每個(gè)月所需的4500元的租金，6000元的工資及1200元的水電雜費(fèi)之后，月凈利潤(rùn)為1.83萬，年凈利潤(rùn)為21.96萬。

　　若是在地級(jí)城市開一家50平米的門店，無論是人均消費(fèi)水平還是日客流量都會(huì)明顯增多，此時(shí)每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額為8萬，毛利潤(rùn)就是4萬。減去每個(gè)月6000元的租金和1萬元的工資及1500元的水電雜費(fèi)之后，每個(gè)月的凈利潤(rùn)就是2.25萬，年凈利潤(rùn)為27萬。可見利潤(rùn)狀況與加盟店的規(guī)模和所在的城市區(qū)域、商圈地段等都有很大的影響，在預(yù)算的時(shí)候也要考慮到。

　　由此就可以看出，一碗7元的饸饹面，除了有3.5元的材料成本之外，還要考慮到人工費(fèi)用、水電雜費(fèi)和門店租金，這樣算來，凈利率會(huì)在20%左右，一碗面能夠凈賺1.4元。當(dāng)然影響因素比較多，也是需要具體情況具體分析的，大家只要能夠做好充分的籌備，選對(duì)品牌項(xiàng)目，完全可以輕松賺錢，讓利益得到更多的保障。

　　相信大家對(duì)7元饸饹面一碗賺多少錢也都很清楚了，可見投資開面館還是很賺錢的。無論是市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，還是品牌優(yōu)勢(shì)，乃至產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)等，都會(huì)給加盟商帶來更多的收益。當(dāng)然還有很多其它品牌可供大家選擇，只要做好分析評(píng)估和正確的投資決策，就能放心加盟輕松運(yùn)營(yíng)了。