與優(yōu)質(zhì)品牌簽訂特許經(jīng)營合同，并正式建立合作關(guān)系，這不是一件心安理得的事。即使你選擇已經(jīng)開了400多家店（80多家直營店和350多家加盟店）的趣撈小火鍋公司，即使有一家總部可以為你量身定做***經(jīng)營方案，并幫助你策劃開業(yè)促銷活動，但在趣撈小火鍋公司能否實現(xiàn)預期的回報，也不是一個未知數(shù)結(jié)束。如何提高獲得預期收益的概率？從準備開店的角度來說，就是選擇一個好的位置。如何選擇加入趣撈小火鍋的網(wǎng)站？商店適合在哪里開業(yè)？

。所謂店面類型，即店面面積。雖然趣撈小火鍋總部對店面面積沒有做出嚴格要求，但從現(xiàn)有的400多家門店來看，大部分門店面積集中在40平方米到100平方米之間。以“20平方米”為間隔來劃分這一范圍，可以分為三個部分，從大到小依次稱為“A、B、C”型門店。

如何根據(jù)門店類型選擇位置？如果想開一家C型店（40-60平方米），這是一家典型的小店，旁邊社區(qū)很適合開這樣的小店。如果你想開一家類型店（80-100平方米），人氣很高的商業(yè)區(qū)非常適合你。至于B型商鋪（60-70平方米），你需要根據(jù)自己的經(jīng)濟實力找到合適的位置出租。我上面提到的是根據(jù)你自己的商店類型來選擇位置。您也可以根據(jù)周圍商店的商店類型選擇位置。小編的建議是，在你選擇的地點，周圍商店的店面類型應該等于或小于你的店鋪。

趣撈小火鍋好吃不好吃，性價比高。那么，有哪些消費者面臨這樣的餐飲項目？是年輕的消費者，比如學生和白領(lǐng)。知道目標消費者是誰，網(wǎng)站的位置將是定向的。

哪些地方的學生比較多？在大學城附近，在高中附近。初中生和小學生手中的“可支配資金”不多，不作為我們的目標消費者。白領(lǐng)多在哪里？在辦公樓附近。你可以在辦公樓密集的區(qū)域開店。另外，很多寫字樓都離大型商場不遠，所以也可以在寫字樓旁邊的地下美食城開店。