來源:特許加盟網 編輯:重慶清鼎餐飲有限 2020-05-04 22:28
“人生在世,吃喝二字”說明飲食的重要性,火鍋在現代已經是不可缺少的美食,任何從來沒有哪個美食能像它這樣聞名中外。這些年,火鍋市場逐步擴大,吸引了不少創業者投資者。川渝麻辣火鍋的火爆,許多人紛紛選擇這一類加盟,逐漸地攻下全球餐飲消費市場,一躍成為市場的領頭羊,那加盟四川火鍋店哪家好?讓我們一起來看一看來自深圳李總是如何開好一家火鍋店,并且成功走向加盟發財之路。
這兩年餐飲行業的火爆和前途都是有目共睹的,深圳李總,之前是在深圳做櫥柜品牌的,不過這兩年線下門店的生意不太景氣,所以李總就想轉行餐飲行業。
對于沒有任何餐飲經驗的李總來說,是如何將一家火鍋店經營起來的?答案就是加盟,唐先生選擇了來自四川的渝中記憶加盟品牌!這到底是一家什么樣的品牌?它又是如何助力李總成功開店的呢?
一、多方評估,準確選址
深圳是年輕人的市場,在開店的前期,渝中記憶老火鍋總部派出專業人員進行實地考察,以交通區域、商圈業態、人流量、年齡層次、消費結構、潛在消費力等多個方面進行評估,確定了在商圈附近。
二、專業宣傳,占據市場
一家新店,在面向市場的時候前期要做好大量宣傳工作,渝中記憶老火鍋總部將眾多活動案例歸納整理,形成了近百條內容的活動案例庫,總部派出專業人員到門店進行籌備指導,并根據店鋪實際情況展開了針對性的優惠宣傳策劃,通過專業有效的宣傳攻略,目前看來效果顯著。
三、完整裝修
在店鋪地址確定后,總部設計師就開始對當地進行裝修考察,致力打造出一套完整的裝修風格,李總照公司要求,找了一批裝修團隊進行裝修施工,并且實行總部“簡裝修,重裝飾”的理念,期間總部也多次派遣人員到店進行督導,歷時3個月后門店成型完工。
四、精準培訓,手把手教開店
五、李總對于管理火鍋店的經驗還差點,尤其是在門店管理上,需要補的課太多,為此渝中記憶總部管理進行了標準化,收銀、前廳、后廚,每個環節都理順。在門店開業前、開業后、日常管理中,總部指派專業人員幫助唐先生進行培訓、指導,包括產品制作、服務理念、經營管理等,李總在深圳這個發達的城市開了一家四川火鍋店,雖然是新店,但火鍋店生意卻非常火爆,7個月后成功收回成本!
四川正宗火鍋加盟哪個好?還在擔心沒有餐飲行業經驗不能成功開火鍋店嗎,渝中記憶老火鍋是一個傳統結合現代的老火鍋,30年的品牌實力,讓各大加盟商輕松開店。